蔵直(R)ワイン専門店ヴィノスやまざき 母の日2025
贈るなら”とっておき”のプレゼントを
5月11日(日)は一年に一度の「母の日」。
「せっかくの贈り物なら“とっておき”のものを選びたい」
「ワインが好きな母に特別なプレゼントで喜んでもらいたい」
「いつもとは少し違うプレゼントを贈りたい」
そんな想いにお応えすべく、蔵直(Ｒ)ワイン専門店ヴィノスやまざきが
現地で目利きし、味わいにもこだわり抜いた“とっておき”ギフトをご用意しました。
蔵直(R)ワイン専門店ヴィノスやまざきが提案する
母の日 特別アイテムはこちら
大人気「ふきよせ」を母の日に合わせたスペシャルバージョンに
第2弾は今の季節の“花”をイメージし味わいも色合いもいっそう華やかに
ワインと相性抜群の、甘さ控えめでコクのある味わいのクッキーはそのままに、花咲く今の季節にぴったりの “薔薇”の絵柄や煌めく花びらをイメージしたキャンディに変更し、華やかな色合いとフルーティな香りが漂うふきよせとなっています。
しっかりとしたボリュームあるワインから、爽やかなスパークリングワイン、華やかな色合いのロゼワインまで、さまざまなマリアージュをお楽しみいただけること間違いなしの逸品に仕上がっています。
手土産や自分へのご褒美に。母の日のプレゼントに。ぜひお楽しみください。
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フロマージュ・ド・美瑛のクランブルクッキー（カンポットペッパー）
当店大人気の蔵直(R)日本チーズ「旨」を手掛けている、「美瑛放牧酪農場」さんのチーズを使用。
クオリティが高いチーズ本来の美味しさを、クランブルならではのカリッとした食感で楽しんで頂く事をテーマとしたクッキーです。世界一の胡椒ともいわれるカンポットペッパーでスパイシーさを加え、チーズの旨味を引き立てています。
■原材料：小麦粉、ナチュラルチーズ、パター、砂糖、食塩、カンポットペッパー(黒胡椒)
フロマージュ・ド・美瑛のクランブルクッキー（バジル）
存在感のあるブラックペッパーに対して、バジルはチーズの旨味を後から押し出すイメージで。ダイレクトにチーズが主張するクッキーです。コクのある白ワインや辛口のロゼワインとの相性が抜群です。
■原材料：小麦粉、ナチュラルチーズ、パター、砂糖、食塩、バジル
オリジナルキャンディ ブリリアンローズ【NEW】
今回は新たに追加した、春の花“ローズ(薔薇)”の絵柄と風味を感じさせるキャンディ。すぐにかみ砕ける歯切れのよいテクスチャーとジューシーさを感じさせる特注のキャンディです。
■原材料：砂糖、水飴/酸味料、香料、着色料
サワージェムキャンディ（ラズベリー/グリーンアップル）【NEW】
花びらと新緑をイメージしたキャンディで、春のきらめきを表現しました。
キラキラした見た目はもちろん、豊かな果実味と甘酸っぱさや爽やかさも感じる香り豊かな味わいと食感は、気分を明るくしてくれます。
■原材料：砂糖、水飴/酸味料、香料、着色料
薄塩アーモンド
薄塩アーモンド
ワインのおつまみとして塩味を。大粒で旨みが濃いカリフォルニア産アーモンドの美味しさが引き立つよう薄塩仕立てにローストしました。
■原材料：アーモンド、植物油、塩(えん藻昆布、塩、矢堅目の塩、深海の花、クリスタル岩塩)
キャラメリゼ香ばしくるみ
ワインや他のクッキーを邪魔する事のないよう、あえて薄いコーティングにキャラメリゼして、優しい甘さに仕上げました。
■原材料：クルミ、砂糖、水飴
贈り物や手土産、自分へのご褒美にも！
ふきよせとワインのセット
【予約】赤ワインとふきよせのセット(箱入り・送料無料)【5月4日以降のお届け】
赤ワイン好きな方におすすめしたいのは、当店大人気ナパ・ヴァレーの“匿名ワイン”シリーズから「M」とふきよせの組み合わせ！
「匿名ワイン M」はナパの超銘醸小地区のぶどうをブレンドして造り上げる、本格派の一本です。
ナパワインらしい凝縮した果実味を感じる飲みごたえがありながら、柔らかな口当たりと高級感あふれるボルドースタイルも感じられる味わいが特徴。
そんな「匿名ワイン M」と、スパイスのきいたカンポットペッパーのクランブルクッキーとの相性は◎！
一口食べて飲むととまらない…？！
濃厚な赤ワインがお好きな方にはぜひおすすめしたい組み合わせです。
チーズとワインのセット
【ご予約】北海道のぼりべつ酪農館の本格カマンベール「ア・ラ・ルーシュ」【要クール便】【2025年5月7日以降お届け予定】
ルーシュはフランス語でキッチン用品のおたまを意味します。
おたまを使うのは、カードの量を均一に取り、素早く型に移すため。
フランスチーズの昔ながらの製法です。
この製法により、乳酸発酵が進みやすく、くせや香りがしっかりとあり、チーズ好きにはたまらない本格的な白カビチーズが出来上がります。
熟成が進むにつれとろとろとした食感と、深まるコクと香りをどうぞお楽しみください。
母の日におすすめの商品一覧はこちら
コクがありながら爽やかな風味も感じるペアリングをぜひお楽しみください！