トーラ ドーミ スプマンテ
イタリア トーラ
イタリア トーラ
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。
商品コード:it03-23
愛娘の名前を冠した、果実味豊かなスパークリング!

トーラ ドーミ スプマンテ

TOLA DOMI SPUMANTE
SALE3,980(4,378円 税込)
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品種

グリッロ、カタラット

蔵元

味わい

サイズ

750ml

テイスティングコメント

オーナーの娘の愛称を冠した新着スパークリングワイン!洋ナシのような香り豊かな果実味、きれいな酸味と、きめ細かな泡立ちが楽しめます。

蔵直®ストーリー

徹底した品質へのこだわりを持つ、シチリア島の実力派

イタリアのコスパワインとして注目されているトーラ。
過去には彼らのトップワインがイタリアNo.1のネロダヴォラにも選出され、イタリアの厳格評価誌『ガンベロ・ロッソ』でも最高評価のトレ・ビッキエーリ(3つグラス)を獲得する実績を持つ実力者です。

トーラ ワイナリーは、父フランチェスコから土地、特にブドウ栽培への愛情を受け継ぎジローラモ・トーラの情熱と直感で1992年にワイナリーを設立しました。
 


「ワインはブドウ畑で作られる」すべてはそこから始まり、標高約400メートルの自社畑はシチリア島で最も有名なテロワールのひとつにあります。

1本の樹から採れるぶどうの収穫量を制限し、シチリアの個性を表現したワインを、量産することなく品質重視で造り続けています。
近年では有機栽培にも取り組み、さらなる品質向上に努めています。

有名な外資系ホテルのソムリエやレストランオーナーからも高い評価をいただき、赤ワインは果実味重視で柔らかい味わい、白ワインは、フレッシュ感だけでなくストレートな果実味を楽しめる味わいです。

ユーザーレビュー

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  • 創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。

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  • 蔵元とは、親戚のようなお付き合い。 すべての方に、ワインのある豊かな生活を。