ボジョレー・ヌーヴォー2025年
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ボジョレーヌーヴォーは、フランス・ボジョレー地区でその年に収穫されたガメイ種の黒ブドウを使い、短期間で発酵・瓶詰される新酒です。
軽やかでフルーティな味わいが特徴で、赤ワイン初心者にも親しまれています。毎年11月の第3木曜日に解禁され、季節の風物詩として世界中で楽しまれます。タンニンが控えめで冷やしても美味しく、パーティーや軽めの料理とも好相性。ワインの入口としてもおすすめの一本です。
ヴィノスやまざきのボジョレー・ヌーヴォーは一味違います。毎年スタッフが現地に足を運び、ブドウの育成具合を厳しくチェック。ギリギリまで収穫を待つことで果実味たっぷりのブドウを収穫し、濃厚な味わいのヌーヴォーをお届けしています。特にフランスから「ボジョレーの騎士」の称号を賜わったギヨさんのヌーヴォーは、毎年解禁後、即完売するほどの人気ワインです。
そのほか、ヴィノスやまざき買付隊も10月のアッサンブラージュに参加してオリジナルの味わいに仕上げる「ボディヤール ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」、酸化防止剤無添加で造るフランス3つ星レストラン御用達の「自然派マダムのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」などを取り揃えております。
「本当に美味しいボジョレー・ヌーヴォー」をお届けするため、
畑の状態から発酵後の味わいまで、何度も現地へ足を運び、
確認を続けてるヴィノスやまざき。今年も買付隊が現地で品質をチェック。
天候にも恵まれ、造り手も買付隊も納得の果実味たっぷりな仕上がりになりそうです。
今年のヌーヴォーも、自信があります！是非お楽しみください。
ヴィノスやまざきのボジョレー・ヌーヴォー
商品一覧
ボジョレー・ヌーヴォー2025年
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あなたにとって、自分たちにとって、日本酒がもっとっもっと “幸” 多きものにしたい。 それを体現しているお酒です。
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創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。
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