商品コード:fm-2587
大好評につき、飛騨山椒を練り込んだクランブルクッキー入りの第2弾登場！
食べきりサイズ「ワインと楽しむ ふきよせ」 飛騨山椒
おしゃれ、かつ気軽に楽しめる「ふきよせ」で、ワインを楽しむ時間を豊かにしたいという想いで、クッキーやタルト、そしてふきよせ缶でも人気のタルト専門店「AM STRAM GRAM」と共同開発し生まれたのが、当店で大人気の「ワインと楽しむ ふきよせ」。
「気軽に楽しみたい！」とのお声を受け、食べきりサイズの「ふきよせ」をご用意したところ、大変ご好評をいただきました。
今回は、「飛騨山椒」を練り込んだクランブルクッキーでのご用意です。
ちょっとした手土産・プレゼントや、ご自身へのご褒美に。ワインと共に是非お楽しみください。
■商品内容
・フロマージュ・ド・美瑛のクランブルクッキー 飛騨山椒
・アーモンドのキャラメリゼ
・素焼きマカダミアナッツ
■サイズ：60g
■賞味期限：2026年6月18日
テイスティングコメント
①フロマージュ・ド・美瑛のクランブルクッキー（飛騨山椒）
ヴィノスやまざきで大人気の蔵直(R)日本チーズ「旨」を手掛けている、北海道の「美瑛放牧酪農場」さんのフロマージュ・ド・美瑛を使用した食感を楽しめるクッキー。
今回はさらに飛騨の山あいのごく限られた土地でしか栽培されない最高級品種の山椒を使った「飛騨山椒」を生地にブレンドすることで、旨味の塊のような「フロマージュ・ド・美瑛」の美味しさが際立つクッキーに仕上げました。
■原材料：小麦粉、ナチュラルチーズ、パター、砂糖、食塩、飛騨山椒
②アーモンドのキャラメリゼ
好評なアーモンドのキャラメリゼ。
アーモンド栽培に理想的な環境のカリフォルニア、セントラルバレー地区のアーモンドを、ふきよせ全体のバランスを崩さず、ナッツの旨味もしっかり感じられるよう、敢えて薄くキャラメルでコーティングし、仕上げました。
■原材料：アーモンド、砂糖、水飴
③素焼きマカダミアナッツ
これからの季節にぴったりのスパークリングワインや白ワインにも合うように、白系のナッツをセレクト。
キング オブ ナッツとも呼ばれるマカダミアナッツそのものの甘さ、香ばしさ、ほっくり感を際立たせるようにローストしています。
■原材料：マカダミアナッツ
ヴィノスやまざきで大人気の蔵直(R)日本チーズ「旨」を手掛けている、北海道の「美瑛放牧酪農場」さんのフロマージュ・ド・美瑛を使用した食感を楽しめるクッキー。
今回はさらに飛騨の山あいのごく限られた土地でしか栽培されない最高級品種の山椒を使った「飛騨山椒」を生地にブレンドすることで、旨味の塊のような「フロマージュ・ド・美瑛」の美味しさが際立つクッキーに仕上げました。
■原材料：小麦粉、ナチュラルチーズ、パター、砂糖、食塩、飛騨山椒
②アーモンドのキャラメリゼ
好評なアーモンドのキャラメリゼ。
アーモンド栽培に理想的な環境のカリフォルニア、セントラルバレー地区のアーモンドを、ふきよせ全体のバランスを崩さず、ナッツの旨味もしっかり感じられるよう、敢えて薄くキャラメルでコーティングし、仕上げました。
■原材料：アーモンド、砂糖、水飴
③素焼きマカダミアナッツ
これからの季節にぴったりのスパークリングワインや白ワインにも合うように、白系のナッツをセレクト。
キング オブ ナッツとも呼ばれるマカダミアナッツそのものの甘さ、香ばしさ、ほっくり感を際立たせるようにローストしています。
■原材料：マカダミアナッツ
おすすめポイント
Point
ワイン専門店が手掛ける「ワインと楽しむ ふきよせ」
Point
ギフトや手土産、自分へのご褒美にも！ワイン時間のおともに是非お楽しみください
Point
大好評！食べきりサイズの「ふきよせ」第2弾
ユーザーレビュー
このワインが入っているセット
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※ご注文について必ずご確認ください
関連キーワード
- クッキー
- キャンディ
ヴィノスやまざきの特徴
ナパ・ヴァレーのぶどうから造るワンランク上のメリタージュ！