だしおりーぶ
だしおりーぶ
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商品コード:fm-2194
ワインや日本酒に!本場欧州のオリーブを和風だし漬けた和洋融合オリーブ

だしおりーぶ

SALE550(594円 税込)
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クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

■原材料
オリーブ、山椒、漬け原材料(砂糖・ぶどう糖果糖液糖・しょうゆ・発酵調味料・食塩・かつおエキス・昆布エキス・たん白加水分解物)/調味料(アミノ酸等)・酒精・香辛料・酸化防止剤(v、c)・乳酸Ca・(一部に小麦・大豆・ゼラチン・豚肉を含む)
■賞味期限
2025年3月31日

産地

日本

タイプ

食品

サイズ

30g

テイスティングコメント

洋の素材「オリーブ」がカツオと昆布の「和風だし」に付け込まれた逸品。
山椒の実が程よいアクセントになっており、風味豊かで味わい深いながらしつこくない味わいが特徴です。
和洋が融合したその新しい味わいは、日本酒はもちろん、出汁のようなニュアンスのするピノ・ノワールのワイン、南アフリカのカベルネ・ソーヴィニョンのワインとの相性がたまりません。

おすすめポイント

Point

京つけものの名店が手掛ける、和風だし風味のオリーブ漬け

京つけものの名店「もり」が、本場イタリア・スペインの良質なオリーブを選び抜き造りあげた和風だし風味のオリーブ漬け。種抜きのオリーブをカツオと昆布の和風だしに漬け込むことで、酸味少ない、風味豊かで深い味わいに仕上がりました。日本酒はもちろん、出汁のニュアンスを感じられるワインとの相性抜群の逸品です。

Point

ヴィノスやまざき限定!食べきりサイズが登場

蔵元でも大人気のこの「だしおりーぶ」を、今回ヴィノスやまざきのお客様のためだけに、蔵元に掛け合い、特別に”食べきりサイズ”でご用意しました。日々の食卓や集まりの手土産として…大活躍間違いなしのアイテムです。

Point

スタッフおすすめ!チーズと合わせてワインと相性抜群のおつまみに

当店スタッフおすすめの食べ方は「だしおりーぶ」と「チーズ」。その相性は抜群のひとことです。

だしおりーぶとモッツアレラチーズを合わせオリーブオイルとかけたり、刻んだだしおりーぶとクリームチーズを合わせてディップにすると、思わず手がとまらなくなるほどのワインの絶品おつまみに!ぜひお楽しみください。

ユーザーレビュー

スタッフレビュー

関連キーワード

  • おつまみ
  • オリーブ
  • 創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。

  • 産地やブランドにとらわれず、 本当に美味しいワインを、手頃な価格で。

  • 蔵元とは、親戚のようなお付き合い。 すべての方に、ワインのある豊かな生活を。