商品コード:fm-2194
ワインや日本酒に!本場欧州のオリーブを和風だし漬けた和洋融合オリーブ
だしおりーぶ
■原材料
オリーブ、山椒、漬け原材料(砂糖・ぶどう糖果糖液糖・しょうゆ・発酵調味料・食塩・かつおエキス・昆布エキス・たん白加水分解物)/調味料(アミノ酸等)・酒精・香辛料・酸化防止剤(v、c)・乳酸Ca・(一部に小麦・大豆・ゼラチン・豚肉を含む)
■賞味期限
2025年3月31日
テイスティングコメント
洋の素材「オリーブ」がカツオと昆布の「和風だし」に付け込まれた逸品。
山椒の実が程よいアクセントになっており、風味豊かで味わい深いながらしつこくない味わいが特徴です。
和洋が融合したその新しい味わいは、日本酒はもちろん、出汁のようなニュアンスのするピノ・ノワールのワイン、南アフリカのカベルネ・ソーヴィニョンのワインとの相性がたまりません。
山椒の実が程よいアクセントになっており、風味豊かで味わい深いながらしつこくない味わいが特徴です。
和洋が融合したその新しい味わいは、日本酒はもちろん、出汁のようなニュアンスのするピノ・ノワールのワイン、南アフリカのカベルネ・ソーヴィニョンのワインとの相性がたまりません。
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- オリーブ