シードル一覧

シードルはリンゴを発酵させて造るフルーティな発泡性果実酒で、爽やかな口当たりと程よい甘さが特徴です。フランスのブルターニュやノルマンディー地方、スペインのアストゥリアス地方などが有名な産地で、アルコール度数は3〜7％程度と低めなものが主体となっています。リンゴ由来の優しい香りと自然な酸味が感じられ、チーズや軽食との相性も抜群！ワインよりもカジュアルに楽しめるため、ランチやピクニックのお供にもおすすめです。味わいも甘口から辛口まで豊富にあり、シーンやお好みに合わせて選べます。
ヴィノスやまざきでは、採れたてをクラッシュして造る特別なノルマンディー産のシードルや、福島の自然な味わいを感じるシードルなどを取り揃えています。ブドウとは違ったフルーティな味わいは、ワイン初心者の方にもぴったりです。

シードルの農家、リンゴが実っている木に生産者の2人がいる

シードル一覧

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  • 創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。

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