
商品コード:28330n
有機米を使用した純米吟醸酒
農口尚彦研究所 有機米使用 純米吟醸 無濾過生原酒 2019 Vintage 720ml【要クール便】
テイスティングコメント
2019年の作付から地元石川県小松市の契約農家様と共に取り組んでいる有機米(五百万石)を使用した純米吟醸酒。
有機米から引き出されたポテンシャルと、若さと熟成感を共に楽しむことのできるとても贅沢な一品です。
華やかな香りと熟成感、太陽の恵みを受けて育った米のナチュラル感を表現したパッケージとなっております。
有機米から引き出されたポテンシャルと、若さと熟成感を共に楽しむことのできるとても贅沢な一品です。
華やかな香りと熟成感、太陽の恵みを受けて育った米のナチュラル感を表現したパッケージとなっております。
蔵直®ストーリー
「酒づくりの神様」の異名を持つ日本最高峰の醸造家の一人、農口尚彦氏が2年のブランクを経て酒造りに復帰。2017年11月に開業した酒蔵は、農口杜氏の酒づくりにおける匠の技術、精神、生き様を研究し、次世代に継承することをミッションとし「株式会社 農口尚彦研究所」と名付けられました。70余年におよぶ酒造り人生の集大成として、生涯最高の「魂の酒」造りに挑み続けています。
ヴィノスやまざきは農口尚彦研究所の正規販売店です。正規販売店一覧|農口尚彦研究所
ユーザーレビュー
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ヴィノスやまざきの特徴

和洋問わず、様々なお料理に合わせて頂ける贅沢な食中酒