
商品コード:28319n
軽やかで伸びやかな風味と余韻
農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 五百万石 2018 Vintage 720ml(箱入り)【要クール便】
テイスティングコメント
農口尚彦研究所の代名詞「山廃造り」。
マーマレード、カスタードクリーム、キャラメルなどの熟成由来の深みと複雑さのある香り。リッチな旨味に深みがありますが、ジューシーでフレッシュな酸味とのバランスにより、軽やかで伸びやかな風味と余韻をお楽しみいただけます。
肉料理 、鰻など、和洋問わずメインのタイミングで重宝されるお酒です。
マーマレード、カスタードクリーム、キャラメルなどの熟成由来の深みと複雑さのある香り。リッチな旨味に深みがありますが、ジューシーでフレッシュな酸味とのバランスにより、軽やかで伸びやかな風味と余韻をお楽しみいただけます。
肉料理 、鰻など、和洋問わずメインのタイミングで重宝されるお酒です。

素材の良さをより引き立ててくれる味わい