農口尚彦研究所 山廃雄町 無濾過生原酒 2020 Vintage 720ml（箱入り）【要クール便】
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商品コード:28308n
素材の良さをより引き立ててくれる味わい

農口尚彦研究所 山廃雄町 無濾過生原酒 2020 Vintage 720ml（箱入り）【要クール便】

5,000円(5,500円 税込)
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クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

産地

日本 石川県 小松市

品種

岡山県産　雄町

蔵元

農口尚彦研究所（石川県）

タイプ

吟醸

サイズ

720ml

テイスティングコメント

農口尚彦研究所の代名詞「山廃造り」。岡山県産「雄町」を100%使用して造られたお酒です。「雄町」の特徴である、ふくよかさ、柔らかさが表現されたお酒に仕上がっています。メロンのようなフルーツの香り。口に含むと親しみやすい穏やかな味わいを感じ、中盤からはフルーティーさが際立ちます。素材の味わいをより引き立ててくれる味わいで、食中酒としてオススメです。

蔵直®ストーリー

「酒づくりの神様」の異名を持つ日本最高峰の醸造家の一人、農口尚彦氏が2年のブランクを経て酒造りに復帰。2017年11月に開業した酒蔵は、農口杜氏の酒づくりにおける匠の技術、精神、生き様を研究し、次世代に継承することをミッションとし「株式会社 農口尚彦研究所」と名付けられました。70余年におよぶ酒造り人生の集大成として、生涯最高の「魂の酒」造りに挑み続けています。

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ヴィノスやまざきの特長

  • 創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。

  • 産地やブランドにとらわれず、 本当に美味しいワインを、手頃な価格で。

  • 蔵元とは、親戚のようなお付き合い。 すべての方に、ワインのある豊かな生活を。