初亀 純米吟醸 粋囲 720ml(箱入り)
初亀 純米吟醸 粋囲 720ml(箱入り)
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。
商品コード:10789n
静岡の米、水、酵母にこだわって初亀醸造と共同開発した粋な酒をどうぞ!

初亀 純米吟醸 粋囲 720ml(箱入り)

SALE2,700(2,970円 税込)
27ポイント進呈
数量 27ポイント進呈

クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

産地

日本 静岡県 藤枝市

品種

静岡県 誉富士

蔵元

初亀醸造(静岡県)

タイプ

純米吟醸(精米歩合55%)

サイズ

720ml

おすすめポイント

粋囲シリーズは、「静岡地酒らしい、すっきりとした飲み口で美味しいお酒を造りたい」と、初亀醸造と共同開発したオリジナル商品。「粋な酒をお客様に飲んでいただきたい」、「粋な気持ちで特別に醸したお酒」が【粋囲】の名前の由来です。

テイスティングコメント

静岡県産誉富士を最良の品質で醸すため55%まで磨き上げ、じっくりと低温で発酵し、綺麗で旨味溢れる味わいに仕上げました。品質本位の初亀が醸す味わいをとくとご堪能ください

おすすめポイント

Point

静岡県で最も古い歴史を持つ人気蔵元「初亀醸造」

全国で31番目に古い歴史を持つ初亀醸造は、昭和52年に全国で初めて1万円の秘蔵酒「亀」を発売した蔵元。海外評価も高く2022年にはフランス、イギリス、アメリカで純米大吟醸部門の最高評価を獲得しています。

Point

あの有名なソムリエも初亀を高評価!

イギリスの大統領官邸のワイン番でもあるマスターソムリエ/ジャンシス・ロビンソン女史が現地紙「フィナンシャル・タイムズ」にて6種の日本酒を紹介。その中で2銘柄(瓢月/純米大吟醸)も初亀が紹介されました!

Point

静岡県産米:誉富士の特性を活かした造りの味わいに感動!!

当店オリジナル日本酒「粋囲」(いきがこい)を共同開発しました! 

初亀の造る「誉富士」を使用したお酒の美味しさに感動し、静岡のお酒を全国のお客様に楽しんでいただきたい。「粋」なお酒を皆で「囲んで」いただきたいという思いで「粋囲」と命名。静岡の水、米、酵母で出来た傑作です! 

テイスティングコメント

初亀だからこそ表現できる「粋囲」の真骨頂をお楽しみください!

爽やかで上品な南国フルーツを思わせる、決して派手ではない甘やかな香り、口に含むと米由来の自然な甘味、そして綺麗な酸が広がります。後半にうっすらと残る渋みと苦みが余韻を引き立てます。様々な食との調和を楽しめる、落ち着きと品のある純米吟醸酒です。

蔵直®ストーリー

初亀醸造は、静岡県中部の岡部町にあり、静岡県でもっとも歴史のある蔵元の一つ。現在の屋号である「初亀」の名は、「"初"日の出のように光輝き、"亀"のように末永く栄える」ことを願って命名されました。
今でこそ1万円を越えるプレミアム地酒は珍しくありませんが、実は日本の蔵元に先駆けてチャレンジしたのが初亀でした。1977年に、当時日本で一番高価な酒として、当時の小売価格が一升瓶で一本1万円の「亀」の発売に踏み切り、全国の酒蔵を驚かせました。全国清酒品評会において5年連続第一位を受賞するなど、静岡のみならず全国から注目を集め、次第に名が知られるようになった初亀。日本酒愛好家間では、知る人ぞ知る名蔵元となりました。



静岡の米、水、酵母にこだわって初亀醸造と共同開発した「粋囲」

老舗ながらも常に新しいことにも柔軟に挑戦する「初亀」は、全国に静岡地酒の魅力を知ってほしいという思いをヴィノスと共有し、地元静岡の酒米・誉富士と水にこだわって仕込む、粋な日本酒を造ってくれました。「粋な酒をお客様に飲んでいただきたい」、「粋な気持ちで特別に醸したお酒」が【粋囲】の名前の由来です。品質本位の初亀が醸す綺麗で旨味溢れる味わいをとくとご堪能ください。


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ヴィノスやまざきの特長

  • 創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。

  • 産地やブランドにとらわれず、 本当に美味しいワインを、手頃な価格で。

  • 蔵元とは、親戚のようなお付き合い。 すべての方に、ワインのある豊かな生活を。