誠鏡大吟醸超優等生 720ml【要クール便】

Name: 誠鏡 大吟醸 超優等生 720ml【要クール便】｜ヴィノスやまざき｜ワイン通販
Brand: jpn_nakao
Price: 2750.0 JPY
Availability: OutOfStock

2,500円(2,750円税込)

25ポイント進呈

クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

テイスティングコメント

鑑評会出品酒と同じ造りで仕上げた大吟醸を蔵で特別に長期熟成させました。地元広島で愛される丸みのある落ち着いた味わいにさらに磨きがかかり、ふっくらと優しさを感じる味わいに仕上がっています。

蔵直®ストーリー

中尾醸造の創業は明治4年。「廣島屋」という屋号で地酒を醸したことに始まります。
その後、「杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、蔵人の誠の心を(味に反映させ)映し出してほしい」という願いを込めて、「誠鏡」の酒銘柄が誕生しました。
この蔵のお酒の特徴はなんといっても完熟フルーツのような吟醸香と強すぎない爽やかな酸。
リンゴの果皮から採取された“リンゴ酵母”がその味わいを生み出すのですがそれを発明したのがこの中尾醸造です。

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