商品コード:28405n
シャープな旨みと上品な酸味が魅力の純米大吟醸
楯野川 純米大吟醸 渓流中取り720ml【要クール便】
おすすめポイント
全量特別栽培で作られた酒米「美山錦」の滑らかでキレの良い酒質をいかに引き出すかに注力した一本です。
テイスティングコメント
飲み頃は冷酒～常温と広く、燗にしても違う表情が楽しめて、どんな料理にも幅広く寄り添うため、日常のお食事にあわせる食中酒に最適なお酒です。
山あいをくだる渓流のように、静けさとその奥にひそむ力強さ、その気配を映すため、搾りの中心部分「中取り」だけを掬い上げています。凛とした余韻と透明感が、澄んだ美しさの中に確かな芯を感じさせる一杯です。
キレが良く、普段のお食事から贅沢なメニューまで幅広くお料理を引き立ててくれますので、思わず食と杯が進みます。合わせやすい酒質ですが、どこか素朴なお米の味と奥行きも感じさせてくれる味わいをお楽しみください。
山あいをくだる渓流のように、静けさとその奥にひそむ力強さ、その気配を映すため、搾りの中心部分「中取り」だけを掬い上げています。凛とした余韻と透明感が、澄んだ美しさの中に確かな芯を感じさせる一杯です。
キレが良く、普段のお食事から贅沢なメニューまで幅広くお料理を引き立ててくれますので、思わず食と杯が進みます。合わせやすい酒質ですが、どこか素朴なお米の味と奥行きも感じさせてくれる味わいをお楽しみください。
楯の川酒造渾身の逸品