おすすめポイント
メルローを他のボルドー品種よりもやや低い温度で発酵させることで、豊かな風味と骨格を表現しています。年により、メルローのダークベリーの風味を引き立てるマルベックと、複雑で重層的な味わいを生み出すカベルネ・ソーヴィニヨンを少しだけ加え、フランス産とアメリカ産のオーク樽で熟成。
テイスティングコメント
グラスに注ぐと、ブラックチェリー、プラム、カシスのような黒い果実味と、バニラ、オークのスパイシーな香りなど、豊かな風味がグラスからあふれ出します。
ほのかなチョコレートの豊かな風味もある、しっかりとした骨格を持つメルローは、美しいバランスと長く続く余韻が特徴です。
ナパの様に甘さが目立つのではなく、彼らの気候を反映した、エレガントですが鮮烈でしっかりとした骨格をお楽しみください。
ほのかなチョコレートの豊かな風味もある、しっかりとした骨格を持つメルローは、美しいバランスと長く続く余韻が特徴です。
ナパの様に甘さが目立つのではなく、彼らの気候を反映した、エレガントですが鮮烈でしっかりとした骨格をお楽しみください。
おすすめポイント
Point
ソノマの銘醸地アレクサンダー・ヴァレーの家族経営蔵元
Point
フランス産とアメリカ産のオーク樽で熟成
Point
チョコレートの豊かな風味もある、しっかりとした骨格
蔵直®ストーリー
カリフォルニアのぶどう農家を探し、ウォーターストーンのブレントさんからヴィノスやまざきにぴったりの生産者がいるよ、とご紹介いただきました。
ソノマの銘醸地アレクサンダー・ヴァレーに居を構える蔵元。この地を開拓したサイラス・アレクサンダーの区画を所有し、4世代続くぶどう農家です。 この小地区が認められた際にも尽力をした、現地のパイオニアの一人。
同地の有名生産者シルバーオークのすぐ近くの自社ぶどう園で、サステイナブル農法にこだわり、3つの認証を取得し、自然なぶどうを栽培しています。
ユーザーレビュー
このワインが入っているセット
ご注文にあたり
ヴィノスやまざきの特徴
買付隊・保坂が注目！濃厚カリフォルニア赤ワインセット！