ドメーヌ・ド・ラ・キラ
規格外のミュスカデを造る職人蔵元
ナントの南15km、ロワール川の南側、大西洋の近くにあるロワール渓谷にある家族経営の蔵元。
ヴィネさん親子がワイン造りを行う、小さな家族経営の生産者です。
大きく宣伝することはなくても、手に取ってくださる方が多い、隠れた人気ワインを造り出しています。
彼らのミュスカデ造りは極力自然な方法での完熟ぶどうを収穫するということと、「シュール・リー（オリと一緒に熟成させる）」で6カ月熟成させ、 上質な酸味がありながら旨みののったワインを造ることに注力しています。
自分たちの畑でぶどうの栽培から行っているので、しっかりと完熟したぶどうから、果実味の旨みにあふれたワインを造ることができます。
「さっぱり辛口白」の代表として知られる「ミュスカデ」ですが、濃厚なワインに高得点をつけるロバート・パーカー氏が同名ワインでは異例の89点（2003ヴィンテージ）、 米ワインスペクテイター誌でも88点（2005ヴィンテージ）をつけBEST BUY（＝買うべきワイン）に選ばれています。 
ドメーヌ・ド・ラ・キラ
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パラウ カバ ブリュット
スパークリング白
スペイン
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蔵元とは、親戚のようなお付き合い。 すべての方に、ワインのある豊かな生活を。
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