ボジョレーの騎士 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 赤ワイン フランス ブルゴーニュ地方 ボジョレー地区
フランス ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ
フランス ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ
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フランス ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。
商品コード:tf16-121
「今年も期待してください!果実味溢れた味わいになりそうです」

【ご予約・配送】ボジョレーの騎士 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2025【2025年11月19日以降お届け予定】

PERE GUILLOT BEAUJOLAIS VILLAGE NOUVEAU 2025
11/10(月) 8:59まで
SALE3,480(3,828円 税込) 通常価格 3,580
34ポイント進呈
数量 34ポイント進呈

クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

産地

フランス ブルゴーニュ地方 ボジョレー地区

品種

ガメイ

タイプ

味わい

サイズ

750ml

おすすめポイント

ボジョレー地区の村名ワインの中でも、力強いワインで有名なモルゴン村にある蔵元。「モルゴン村の中でも収穫が一番遅いのではないか」と本人も言う程、完熟したぶどうを使用するため、果実味たっぷり。さらに、ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーにも、「グランクラ(特級の意味)」の畑の最高樹齢110年以上の古木のぶどうを一部ブレンドすることで、驚くほど濃厚で凝縮感に溢れた味わいに仕上がります。多くのお客様から「本当に美味しい!」とのお声をいただく、当店大人気の蔵元です。

テイスティングコメント

「今年も期待してください!果実味溢れた味わいになりそうです」とギヨさんから自信たっぷりのメッセージが届きました。
最高樹齢が110年を超える「グランクラ」の畑のぶどうも使用し、ヌーヴォーでは珍しい樽熟成をすることで、濃縮感と複雑味を実現。

ボジョレー・ヌーヴォーとは思えないタンニン(渋味)と重厚感のある味わいで多くのファンがいらっしゃり、昨年もほぼ予約完売してしまう人気No.1ボジョレー・ヌーヴォーです。

おすすめポイント

Point

完熟したぶどうから造る果実味たっぷりの味わい

ギヨさんの自社畑は、ボジョレー地区の村名ワインの中でも、力強い味わいで有名なモルゴン村のグランクラ(グラン・クリュ)にあり、何と最高樹齢が110年という古木のぶどうもあります。ヴィラージュには、この古木のぶどうを一部使用。

さらに、出荷を急ぐため早摘みのぶどうから造るボジョレー・ヌーヴォーが多い中、濃厚で美味しい味わいにこだわり、ギリギリまで収穫を遅らせ、熟したぶどうから造ることで濃厚な味わいに仕上げています。

その収穫タイミングは、モルゴン村でも最も遅いといわれているほど。

フランス ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ

Point

ヌーヴォーなのに樽で熟成!?濃厚で深い味わい

その味わいは、いわゆるヌーヴォーのイメージを超える果実味たっぷり濃厚な味わい。

まさに、樽熟成に相応しいほどの濃厚さです。

 樽で熟成するには、ワインが濃くなければ難しいため、通常はヌーヴォーではあまり行われませんが、ギヨさんの濃厚なヴィラージュ・ヌーヴォーだからこそ、実現できた奇跡のヌーヴォーです。ヌーヴォーは買わないとおっしゃるお客様でも、一口飲んで感激されるほどの味わいです。

フランス ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ

Point

今年も買付隊が現地を訪問して確認!

2025年も期待大!

ヴィノスやまざき買付隊は、毎年ボジョレー・ヌーヴォーの生育状況を確認すべく、現地を訪問しています。

今年のボジョレーは天候がよく、夏の気候も暑過ぎず、涼し過ぎず、乾燥した天候が続いたため、小粒のブドウが完熟。収穫量は例年より少ないながら、昨年を超える素晴らしい出来となりました。

8月下旬ごろから収穫する生産者もいる中、ギヨさんの収穫は完熟してから収穫するため今年は9月13日からスタート。赤い果実のアロマが凝縮した素晴らしいヌーヴォーが期待できるとのことです!

フランス ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ

蔵直®ストーリー

フランス・ボジョレーの革命児

当主のローラン・ギヨさんとの出会いは15年前。ボジョレー・ヌーヴォーへの取り組みは長いヴィノスやまざきでしたが、お客様から「ボジョレー・ヌーヴォーは薄くて美味しくない・・・」というご意見を頂き、本当に美味しいボジョレーワインを造る生産者を探しまわった末、若き農業青年のギヨさんと出会いました。

ボジョレー地区の村名ワインの中でも、力強いワインで有名なモルゴン村のグランクラの畑を持ち、何と最高樹齢が100年という古木のぶどうも使い、骨格がしっかりしたワインを造っていたのです。


「こんな生産者にヌーヴォーを造ってほしい・・・」と、何年もお願いし、やっと造って頂いたワインは、ヌーヴォーとは思えぬ、濃くて渋みがガッツリとした赤ワイン。それまでボジョレー・ヌーヴォーは飲まない、という赤ワイン通のお客様たちから大絶賛されましたが、お客様の反応は賛否両論でした。
「ヌーヴォーとは信じられない程濃厚で美味しい!これなら飲める!」という方もいれば、 一方で「濃くて渋いから、高級ワインのようにデキャンタしなければ飲めない・・・」というご意見。
そこで、デキャンタしてお客様のグラスへ注いでみると、「味わいが滑らかになって飲みやすい・・・とてつもなく美味しい・・・!」と、大喜び!
そこで、翌年はワインボトルに「濃くて渋いので、デキャンタするか、抜栓してから時間をかけてお飲みください。」という注意書きをボトルにかけて販売すると、大好評。今では当店人気NO.1のボジョレー・ヌーヴォーになりました。


それから毎年現地に行き、一緒にディスカッションして、「濃くてもいいから、さらに果実味を豊富にしてほしい」と、完熟したぶどうだけでヌーヴォーを造るように依頼。結果として、「モルゴン村の中でも収穫が一番遅いのではないか・・・」と本人も言う程、果実味たっぷりのヌーヴォーとなりました。初心者でも上級者でも「本当に美味しい!」と言って頂ける程、当店大人気のヌーヴォーの造り手となりました。

今では、「美味しくて、安いワインが欲しい!」と言えば、南フランスの畑の一部を使用して造ったり、ボジョレーのぶどうだけにこだわらずに低価格ワインを造ってくれたり、ブルゴーニュの超高級産地「ジュヴレ・シャンベルタン」の畑を購入し、新樽だけを使って「果実味たっぷりの濃いブルゴーニュ」を数樽造ったりと、お客様のご要望にあったワインを造る技術を身に付け、すっかり匠の醸造家となりました。

ユーザーレビュー

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ご注文にあたり

【商品お申し込みの規約】
ヌーヴォーのご予約には、当社所定の申込みの手続きが必要です。お申し込みをご希望のお客様は、所定のお申込みサイト、またはお申込書にて必要な事項を正確に記入して、届け出るものと致します。お手続きいただいたお申込者様は、このお申し込み規約の内容をご理解のうえ、規約に定める条件に同意したものと致します。

1.商品のお引渡しについて
今年のヌーヴォーの解禁日は2025年11月20日(木)です。新酒という商品の特性上、今後の気候条件やぶどうの生育状況、その他不測の事態によって、解禁日である11月20日(木)より商品到着が遅延する可能性もございますことを、予めご了承ください。

●ご配送の場合
解禁日前日2025年11月19日(水)以降のお届けを予定しております。

着日のご指定のない場合は、ボジョレー解禁日当日11月20日(木)のご到着予定で発送させていただきます。
全ての場合において、着時間のご指定はお受けできかねますのでご了承下さい。

※解禁日前日2025年11月19日(水)の納品をご希望の場合、解禁となる11月20日(木)午前0時まではお召し上がりにならないようお願い致します。

なお、2025年11月16日(日)以降のご予約の場合、最短のお届けは11月22日(土)以降のお届け、2025年11月19日(金)以降のご予約の場合、最短のお届けは11月23日(日)以降のお届けとなります。予めご了承ください。

●店頭お引渡しの場合
2025年11月20日(木)以降に各店舗にお越しください。

お引渡し期限は2025年11月末日までとなります。
※期限を過ぎた場合、代引きでのご発送となり、店頭でのお引渡しは不可となります。

2.商品のお支払
・店鋪でお申込みの方
●店頭でのお引き渡しの場合は、商品お引渡しの際に店頭でお支払いただきます。
 ※店頭でのお引渡期日を過ぎた場合は、代金引換でのお届けとなります。

●ご配送の場合は、
(1)クレジットカード決済(WEBまたはお電話でお支払い)
  クレジットカード決済をご選択のお客様は、『出荷前決済』とさせていただきます。
  決済時にカードのお取り扱いが出来ない場合(期限切れ、限度額超過など)は、ご注文をキャンセルさせていただく可能性や、確認のため商品の到着が遅れる可能性がございます。
(2)代金引換(手数料 税込330円、お客様ご負担)
  ※樽詰ヌーヴォーは受注生産のため代金引換はご選択いただけません。
(3)銀行振込(お申込後、1週間以内に指定口座への振込)
  銀行振込をご選択の場合、お申込後1週間以内にお支払が確認出来ない場合は、ご予約をキャンセルさせていただきます。予めご了承下さい。
でお支払ください。

・WEB、FAX、お電話等でお申込みの方
●ご配送の場合は、
(1)クレジットカード決済(WEBまたはお電話でお支払い)   クレジットカード決済をご選択のお客様は、『出荷前決済』とさせていただきます。
  決済時にカードのお取り扱いが出来ない場合(期限切れ、限度額超過など)は、ご注文をキャンセルさせていただく可能性や、確認のため商品の到着が遅れる可能性がございます。
(2)代金引換(手数料 税込330円、お客様ご負担)
  ※樽詰ヌーヴォーは受注生産のため代金引換はご選択いただけません。
(3)銀行振込(お申込後、1週間以内に指定口座への振込)
  銀行振込をご選択の場合、お申込後1週間以内にお支払が確認出来ない場合は、ご予約をキャンセルさせていただきます。予めご了承下さい。
でお支払ください。

●店頭でのお引き渡しの場合は、商品お引渡しの際に店頭でお支払いただきます。
 ※店頭でのお引渡期日を過ぎた場合は、代金引換でのお届けとなります。

【銀行振込のお振り込み先】
●静岡銀行 呉服町支店 普通預金 No.0836777
  【振込先】(株)ヴィノスやまざき
●三菱UFJ銀行 静岡支店 普通預金 No.0060272
  【振込先】(株)ヴィノスやまざき
※お振込み手数料はお客様負担となります。予めご了承ください。

3.送料について
送料は1個口(計12本)につき全国一律660円(税込)となります。
(1)【各ワイン「12本セット」】、【ワイン(1500ml、750ml、375ml)混載12本以上】もしくは
(2)【11,000円(税込)以上】
のご購入につきましては、送料無料とさせていただきます。(ただし、クール便手数料別途、1個口 税込220円)
なお、ヌーヴォーと他の商品との同梱、樽詰ヌーヴォーと他のヌーヴォーとの同梱は承ることができません。送料が別途発生する場合は、お客様ご負担とさせていただきます。
※沖縄、離島に関しましては送料無料サービス対象外エリアとさせていただきます。

4.ご予約のキャンセルについて
ご予約いただいた商品のキャンセルはご予約締切日までとさせていただき、締切日後のキャンセルにつきましては承ることができません。なお、樽詰ヌーヴォーに関しましては、「限定予約生産」となりますので、ご予約後のキャンセルはお承りいたしかねます。予めご了承ください。

5.返品について
商品の品質には万全を期しておりますが、万が一破損、汚損、または変質していた場合はご連絡いただいたうえ、対応させていただきます。商品の特性上、原則としてお客様のご都合による返品はご遠慮頂いております。ただし、破損事故や商品違いなどにつきましては速やかにお取替えさせていただきます。お客様のお手元に届いてから1週間以上経過した商品は、商品の特性上、いかなる理由におきましても返品・交換を一切お受けすることはできません。

6.配送時の破損について
ご配送時の破損については同一商品と交換致します。新酒という商品の特性上、万が一同一商品がない場合は、代替商品の手配もしくは代金を返還させていただきます。

7.商品の遅延について
地震、台風等の自然災害および暴乱、テロ等により、商品のお届けが遅れる又は不可能になる場合がございます。その場合に、商品の配送遅延または配送不能によりお客様が被った損害や問題に対して、当社は一切の責任を負わないものとします。なお、クレジットカード決済など商品代金の支払いが完了している場合については、商品代金相当額を当初の商品引渡し時期にご返金致します。

8.規約の変更について
当社は、当社が必要と判断した時に本規約の変更ができるものとし、ホームページ上に規約の改定内容等を掲載することをもって、お申込者様が本規約の改定を承認したものとさせていただきます。

9.個人情報など
ご住所・お電話番号に変更がある場合にはお早めにお知らせください。また、個人情報保護法に基づき、ご提供いただいた個人情報は、販売業務及び関連業務に必要と思われる範囲においてのみ利用させていただき、正当な理由がある場合を除き、第三者に開示・提供することはございません。

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