正雪 純米大吟醸 山田穂 720ml
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商品コード:10431n
希少米を使用した季節限定酒！

正雪 純米大吟醸 山田穂 720ml

2,150円(2,365円 税込)
21ポイント進呈
数量 21ポイント進呈

クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

産地

日本 静岡県 静岡市清水区

品種

山田穂

蔵元

神沢川酒造場(静岡県静岡市清水区)

タイプ

純米大吟醸

サイズ

720ml

テイスティングコメント

希少米である「山田穂」を使用した純米大吟醸。現在広く日本酒に使用される「山田錦」は、山田穂と短稈渡船から生まれており、山田穂は種子親にあたる希少米です。

気品ある吟醸香と、さっぱりとした中にもしっかりとした味わいに仕上がっており、白身魚といった淡白なものから旨みのある物まで様々な食材とお楽しみいただけます。

山田錦とは一味違う気品ある味わいをお楽しみください。

蔵直®ストーリー

「神沢川酒造場」は、歴史的な面影を残す由比町の東にあり、正雪は江戸の軍学者、由井正雪生誕の地であることにちなんで付けられたものです。
仕込み水には、蔵名にもなっている神沢川の源流から2kmほど遡ったところから取水し、仕込み水に充てています。
米、水、造り全てに一切の妥協を許さずに醸される正雪の酒は、完熟した果実のような吟醸香を持ち、じっくりと時間をかけて楽しみたい本格派の日本酒です。

ユーザーレビュー

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