ボンヴィーノ ビアンコ フリッツァンテ
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※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。
商品コード:it32-20
すっきりと爽やかな辛口の味わい、シュワッと弾ける泡でリフレッシュ!

ボンヴィーノ ビアンコ フリッツァンテ

Buonvino Bianco Frizzante
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品種

コルテーゼ

タイプ

味わい

サイズ

750ml

テイスティングコメント

現地で夏に大人気の微発泡ワインを、ヴィノスやまざきのお客さまに楽しんでもらいたい!と今年もご用意させていただきました。

シュワッと辛口の微発泡白ワインは、夏にぴったりのキレのある味わい。夏野菜やシーフードなどのお食事と共に!

おすすめポイント

Point

ヴィノスやまざき夏の風物詩がリニューアル!

買付隊が現地イタリアを訪れた時に、地元の人たちが気軽に毎日の食事と楽しんでいたのが、微発泡ワイン「フリッツァンテ」でした。

そんな姿を見て、日本のお客様に、「暑い季節を乗り切る1本としてお届けをしたい!」そして、「ワインをあまり飲まない方にも、もっと気軽にお楽しみいただきたい!」という想いが生まれました。

夢の実現のため、簡単に開けられるスクリューキャップに変更したりなど、蔵元と協議を重ねて日本のお客様のためだけに特別に造っていただきました。以来、ヴィノスやまざき夏の風物詩としてお楽しみいただいていた微発泡がリニューアルして再登場です!

Point

イタリアのぶどう農家 タッキーノが造ります!

造るのは、北イタリアの家族経営のぶどう農家、タッキーノ。数多くの高級ワインも生み出す銘醸地ピエモンテ州の中でも、「モンフェッラート」とよばれる丘陵地帯でぶどう栽培からワイン造りまでを行っています。

丘の急な斜面に広がる畑は、現地を訪れた買付隊も「気を抜くと、滑り落ちてしまいそうだった・・・」と話していたほど。機械での収穫はできないため、手作業で一つ一つぶどうを丁寧に収穫しています。

Point

イタリア有名評価誌 最高評価の常連の実力!

とても小さな蔵元ですが、実は有名ワインにも肩を並べる実力。イタリア最高峰の評価誌といわれる『ガンベロ・ロッソ』誌では、最高評価「トレビッキエリ(3グラス)」の常連という実力派。

そんな蔵元が造る白のフリッツアンテは、地場品種のコルテーゼを使用し、すっきりと爽やかな辛口の味わい。口の中でシュワシュワ弾ける泡が食欲を刺激します。様々な食事と合わせて!



スタッフレビュー

魚介とも好相性!氷で楽しむ二面性ワイン

さわやかな飲み口に、ほんのり感じるシュワっとした泡が心地よく、ほどよい酸味とふくよかな果実味がバランスよくまとまった、軽やかで飲みやすいワインです。氷を入れていただくと、味わいがキュッと引き締まり、シャープでフレッシュな印象に。果実味はしっかり残りつつ、さらにぐいぐい飲み進めたくなるような味わいに変化します。

冷製パスタや、鯛にジェノベーゼソースを合わせた一皿、オリーブやハーブの風味が効いたカルパッチョなど、さっぱりとした料理との相性も抜群。食事と一緒に、気軽に楽しめる一本です。(2025.9.10ヴィノスLIVE)

広尾店 店長 中谷 吉来

蔵直®ストーリー

イタリア有名評価誌最高評価の常連がなんと家族経営のぶどう農家!?

北イタリアの小さなぶどう農家タッキーノは、ぶどう栽培から瓶詰めまでを一貫して行う、家族経営の蔵元。北イタリア屈指の銘醸地ピエモンテ州の中でも、「モンフェッラート」とよばれる丘陵地帯でワイン造りを行っています。
丘の急な斜面に広がる畑は、現地を訪れた買付隊も「気を抜くと、滑り落ちてしまいそうだった・・・」と話していたほど。機械での収穫はできないため、手作業で一つ一つぶどうを丁寧に収穫しています。

 

そんな小さな蔵元ながら、イタリアの有名評価誌『ガンベロ・ロッソ』では、その年の最高評価にあたるトレビッキエーリ(3つ星相当)の常連という側面も・・・。
「ヴィノスやまざきや、日本のお客様は、皆いつも優しくて家族みたい」と話していた三代目当主のロミーナさんが造る「タッキーノ・フリッツァンテ」は、夏の時期にしか飲めない限定ワインです。

ユーザーレビュー

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