商品コード:fm-2190
自分でスライス!切りたてを好きな厚さで好きなだけ味わえるプロシュット(生ハム)
プロシュット(生ハム)原木(ナイフ・ホルダー付き)(800g)【要クール便】
■原材料
豚もも肉、食塩
■賞味期限
2025年3月1日
■保存方法
空気が入らないようにラップをしっかり巻いて冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
テイスティングコメント
切りたてのプロシュット(生ハム)はスライスパックとは比較にならないほどの豊かな風味と味わい。
蔵元Volpi(ボルピー)はイタリアの伝統製法とアメリカの現代技術を融合した生ハム造りに100年以上取り組んでおり、選び抜いた良質な豚もも肉と塩のみで造られている生ハムは、ナチュラルな風味と凝縮した旨味・しっとりとした食感が楽しめる逸品です。
「ジャン・ミラン」などのきめ細かなスパークリングワインや、「アルカス・アレンテージョ赤」のような豊かな果実味と穏やかな酸味・スパイスを感じるような赤ワインと相性抜群です。
蔵元Volpi(ボルピー)はイタリアの伝統製法とアメリカの現代技術を融合した生ハム造りに100年以上取り組んでおり、選び抜いた良質な豚もも肉と塩のみで造られている生ハムは、ナチュラルな風味と凝縮した旨味・しっとりとした食感が楽しめる逸品です。
「ジャン・ミラン」などのきめ細かなスパークリングワインや、「アルカス・アレンテージョ赤」のような豊かな果実味と穏やかな酸味・スパイスを感じるような赤ワインと相性抜群です。
おすすめポイント
Point
クリスマスや年末の特別なひと時に。自分でスライスするプロシュット
Point
原料は豚もも肉、食塩 のみ。旨味あふれる味わい
Point
スライスしてそのままでもサイコロ状にしてサラダでも。アレンジは自由自在!
ユーザーレビュー
スタッフレビュー
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- おつまみ
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