商品コード:c10-6620
バランスが良く渋みは控えめで上質な味わい
匿名ワイン B カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2020
今や世界の高級ワイン産地の一つとして知られるカリフォルニア。高級ワインの中には「カルトワイン」と呼ばれる一本数十万円の値がするワインも存在するほど。
初リリース当時から口コミで話題となり、入荷後完売を繰り返すワインがこの「匿名ワイン」シリーズです。ワインの造り手、ぶどう畑の名前は謎に包まれていますが、特別にお分けいただけたものをご用意させていただきます。
カリフォルニアワインに長年取り組んできたヴィノスやまざきだからこそ叶った奇跡のワインです。そのため、追加分はご用意できませんので、見つけた際はぜひお早めに・・・。
おすすめポイント
「B」はナパ・バレーのさまざまなアペレーションのぶどうから造られたプレミアムワインです。複数の著名なワイナリーから質の高いぶどうを集め、これら異なるぶどう園のぶどうをブレンドすることで非常に複雑な味わいのワインを生み出すことができました。
このワインは、Bというワイナリーのワインなのか、Bという畑の葡萄なのか、はたまた…。 ナパワイン好きの方はもちろん、ボルドーワイン好きの方にも是非一度飲んでいただきたい味わいに仕上がりました。
売り切れると二度と同じものは味わい「匿名ワイン」シリーズの新作「B」をこの機会にお楽しみください。
このワインは、Bというワイナリーのワインなのか、Bという畑の葡萄なのか、はたまた…。 ナパワイン好きの方はもちろん、ボルドーワイン好きの方にも是非一度飲んでいただきたい味わいに仕上がりました。
売り切れると二度と同じものは味わい「匿名ワイン」シリーズの新作「B」をこの機会にお楽しみください。
テイスティングコメント
豊かな果実味があり全体のバランスが整っているナパ産カベルネの模範的な仕上がりです。ダークベリーなど黒系の果実、バニラ、そして心地よいスパイスが香ります。タンニンは控えめで飲みやすさも兼ね備えています。
スタッフレビュー
樽熟成ならではの香りと味わいを堪能するワイン
複雑で単調さのない味わいながらも飲みやすく、酸味もほどよく感じられます。
甘すぎる濃縮感とは異なり、また違った味わいの楽しみ方ができます。
時間の経過とともに変化する香りや味わいを楽しみながら、ゆっくり味わいたい一本です。
（2025.4.30 ヴィノスLIVE）
買付隊 保坂 清仁