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当社の先代がこよなく愛した岐阜県の蔵。 辛口でありながら水の様にすっきりしたその飲み口はどんな料理とも相性が良く幾多の熱狂的なファンを持つ当社を代表する蔵です。 甘口酒全盛の時代からこだわった辛口の酒を造り続け「淡麗辛口」の代名詞としての蔵の地位を確立しております。 伝統の味わいを守りながら最新の醸造技術を駆使する“伝統と挑戦の蔵”。
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季節に合ったワインや、いま旬なワイン、注目の蔵元など、幅広い切り口で、蔵直®ワインをご提案します。
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「食事を彩るお酒、食の場を彩るお酒」を目指して醸された、蔵元渾身の食中酒!
濃厚で辛口のにごり酒!
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神秘的ともいえる芳醇な吟醸香には脱帽!
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静岡の米、水、酵母にこだわって初亀醸造と共同開発した粋な酒をどうぞ!
あなたにとって、自分たちにとって、日本酒がもっとっもっと “幸” 多きものにしたい。 それを体現しているお酒です。
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創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。
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