ワイン通の方にもご好評のカリフォルニアワインで、店舗でもオンラインでも大人気です。
カリフォルニアワインはリリースしたばかりのワインが多い中で、ウォーターストーン・スタジオ・レッド 2016は9年熟成という特別な1本です。
果実味としっかりと熟成感を楽しめる、グッとくる味わいです。
ぜひ無くなる前にお召し上がりください。
直近1週間、お客様に選ばれた商品を毎日更新！
本日のTOP5
今最もお客様に選ばれているワイン
カリフォルニアのカベルネのお手本とも言える一本！
ストーンヘッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン
STONEHEDGE CABERNET SAUVIGNONこのカベルネソーヴィニヨンは、18カ月フレンチオークとアメリカンオークの樽で熟成。カシスやブラックベリーのような黒系の果実を煮詰めたような濃縮した果実に、複雑なスパイスを感じます。圧倒的な果実味の中に酸味もきちんとあり、ほどよい渋みは、肉料理と合わせて楽しみたい一本です。
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。
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スタッフのおすすめカベルネ・ソーヴィニヨンワイン
銀座店 店長 塩野 貴史
再入荷！ワイン通も絶賛のカリフォルニアワイン！
ぶどう品種の豆知識
「カベルネ・ソーヴィニヨン」とは…？
カベルネ・ソーヴィニヨンは、フランス・ボルドー地方を原点とする、世界で最も広く栽培されている黒ブドウ品種のひとつ。
しっかりとした骨格と豊かな果実味、そして長い熟成ポテンシャルを備えた赤ワインの代表格です。
温暖な地域ではカシスやブラックベリーを思わせる豊かな果実味が前面に現れ、標高や寒暖差のある産地では、引き締まった酸やバランスの良さが際立つなど、産地によってさまざまな表情を楽しめるのも特徴です。
牛肉や仔羊肉など、しっかりと噛み応えのある赤身肉と好相性で、ローストやステーキなどの焼き料理によく合います。
それでは次に、「味わい別」に直近1週間でお客様に最も選ばれた蔵直(R)ワインを、ランキング形式でご紹介します。
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味わい別ランキング
今最もお客様に選ばれているコクありワイン
銘醸地ナパ・ヴァレーのぶどうも一部使用した当店のメリタージュ！
ストーンヘッジ・メリタージュ 赤 カリフォルニア 2020
MERITAGE RED CALIFORNIA一口飲んだ瞬間に、これはナパのメリタージュを超えている、と驚愕を受けたたまらない果実味！一部ナパ産のぶどうを使用しながらも、モントレーなど複数エリアのぶどうを使用することで複雑な味わいに！
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今最もお客様に選ばれているまろやかワイン
驚くべき濃さとコスパ。運命を変えたカベルネ
グールガゾー カベルネ・ソーヴィニヨン
Domaine de Gourgazaud Cabernet Sauvignon南フランスの太陽をいっぱいに浴びた完熟カベルネ・ソーヴィニヨンを使用。果実味たっぷりでまろやかに仕上がった赤ワインはデイリーワインにぴったり。飽きのこない口当たりで毎日の食卓におすすめです。
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。
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