赤ワインとふきよせのセット(箱入り・送料無料)
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※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。
商品コード:x-25web80
凝縮した果実味の赤ワイン×スパイスのきいたクランブルクッキーが相性抜群

赤ワインとふきよせのセット(箱入り・送料無料)

SALE12,500(13,750円 税込) 通常価格 13,100
125ポイント進呈

クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

2025年度分 完売御礼

赤ワイン好きな方におすすめしたいのは、当店大人気ナパ・ヴァレーの“匿名ワイン”シリーズから「M」とふきよせの組み合わせ!
「匿名ワイン M」はナパの超銘醸小地区のぶどうをブレンドして造り上げる、本格派の一本です。

ナパワインらしい凝縮した果実味を感じる飲みごたえがありながら、柔らかな口当たりと高級感あふれるボルドースタイルも感じられる味わいが特徴。そんなと「匿名ワイン M」、スパイスのきいたカンポットペッパーのクランブルクッキーとの相性は◎!
一口食べて飲むととまらない…?!濃厚な赤ワインがお好きな方にはぜひおすすめしたい組み合わせです。

■ふきよせ 商品内容
・フロマージュ・ド・美瑛のクランブルクッキー ブラックペッパー
・フロマージュ・ド・美瑛のクランブルクッキー バジル
・オリジナルキャンディ ブリリアンローズ
・サワージェムキャンディ(ラズベリー/グリーンアップル)
・キャラメリゼ香ばしくるみ
・アーモンドの塩焼
※ワイン2本箱への同梱となります

■サイズ:180 g

■賞味期限:2025年5月26日

テイスティングコメント

◆ふきよせの内容◆
6種類のお菓子の詰め合わせ

①フロマージュ・ド・美瑛のクランブルクッキー(カンポットペッパー)
大人気の蔵直(R)日本チーズ「旨」を手掛けている、北海道の「美瑛放牧酪農場」さんのチーズを使用。
クオリティが高いチーズ本来の美味しさを、クランプルならではのカリッとした食感で楽しんで頂く事をテーマとしたクッキーです。世界一の胡椒ともいわれるカンポットペッパーでスパイシーさを加え、チーズの旨味を引き立てています。シラーなどのスパイシーな香りをもつ赤ワインとよく合います。

②フロマージュ・ド・美瑛のクランブルクッキー(バジル)
存在感のあるブラックペッパーに対してバジルはチーズの旨味を後ろから押し出すイメージで。ダイレクトにチーズが主張するクッキーです。コクのある白ワインや辛口のロゼワインとの相性が抜群です。

③オリジナルキャンディ ブリリアンローズ
東京都世田谷区用賀にあるハンドメイドキャンディーショップ「TIK TOK HAND MADE CANDY」さんに特注し、すぐにかみ砕ける歯切れのよいテクスチャーとジューシーさを感じさせるキャンディを。春の季節をイメージし、春の花“ローズ(薔薇)”の絵柄と風味を感じさせるキャンディに仕上げました。

②サワージェムキャンディ(ラズベリー/グリーンアップル)
花と新緑の季節である春のきらめきを表現するために、ピンク色(ラズベリー)とグリーン色(グリーンアップル)のサワージェムキャンディも新しく追加。キラキラした見た目はもちろん、豊かな果実味と甘酸っぱさや爽やかさも感じる香り豊かな味わいは、気分を明るくしてくれること間違いなしです。

⑤キャラメリゼ香ばしくるみ
ワインや他のクッキーを邪魔する事のないよう、あえて薄いコーティングにキャラメリゼして、優しい甘さに仕上げました。

⑥薄塩アーモンド
ワインのおつまみとして塩味を。大粒で旨みが濃いカリフォルニア産アーモンドの美味しさが引き立つよう薄塩仕立てにローストしました。

セット内容

匿名ワイン M カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 赤ワイン アメリカ カリフォルニア州
ナパの超銘醸小地区のぶどうをブレンドして造り上げる本格派の濃厚赤

匿名ワイン M カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2022

アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー
SALE8,800(9,680円 税込)

カベルネ・ソーヴィニヨン93% 、プティ・ヴェルド7%

渋味はなめらかですが、黒系果実の凝縮した味わいがたまりません。
甘いブラックチェリー、ブラックベリー、カシスの熟した果実のフレーバーと、ほのかにスモーキーな木樽のニュアンスが感じられ、美しくバランスの取れた酸味と柔らかな渋味が、熟したジューシーな果実味を引き立てる一本です。
ワインと楽しむ ふきよせ第2弾 ※手提げ袋付き
贈り物や手土産にも!【好評につき第2弾】ワインと楽しむオリジナル「春のふきよせ」

ワインと楽しむ ふきよせ第2弾 ※手提げ袋付き

日本  
SALE3,400(3,672円 税込)

◆ふきよせの内容◆
6種類のお菓子の詰め合わせ

①フロマージュ・ド・美瑛のクランブルクッキー(カンポットペッパー)
大人気の蔵直(R)日本チーズ「旨」を手掛けている、北海道の「美瑛放牧酪農場」さんのチーズを使用。
クオリティが高いチーズ本来の美味しさを、クランプルならではのカリッとした食感で楽しんで頂く事をテーマとしたクッキーです。世界一の胡椒ともいわれるカンポットペッパーでスパイシーさを加え、チーズの旨味を引き立てています。シラーなどのスパイシーな香りをもつ赤ワインとよく合います。

②フロマージュ・ド・美瑛のクランブルクッキー(バジル)
存在感のあるブラックペッパーに対してバジルはチーズの旨味を後ろから押し出すイメージで。ダイレクトにチーズが主張するクッキーです。コクのある白ワインや辛口のロゼワインとの相性が抜群です。

③オリジナルキャンディ ブリリアンローズ
東京都世田谷区用賀にあるハンドメイドキャンディーショップ「TIK TOK HAND MADE CANDY」さんに特注し、すぐにかみ砕ける歯切れのよいテクスチャーとジューシーさを感じさせるキャンディを。春の季節をイメージし、春の花“ローズ(薔薇)”の絵柄と風味を感じさせるキャンディに仕上げました。

②サワージェムキャンディ(ラズベリー/グリーンアップル)
花と新緑の季節である春のきらめきを表現するために、ピンク色(ラズベリー)とグリーン色(グリーンアップル)のサワージェムキャンディも新しく追加。キラキラした見た目はもちろん、豊かな果実味と甘酸っぱさや爽やかさも感じる香り豊かな味わいは、気分を明るくしてくれること間違いなしです。

⑤キャラメリゼ香ばしくるみ
ワインや他のクッキーを邪魔する事のないよう、あえて薄いコーティングにキャラメリゼして、優しい甘さに仕上げました。

⑥薄塩アーモンド
ワインのおつまみとして塩味を。大粒で旨みが濃いカリフォルニア産アーモンドの美味しさが引き立つよう薄塩仕立てにローストしました。

おすすめポイント

Point

ワイン専門店ヴィノスやまざきが提案する「ワインと楽しむ ふきよせ」

お客様のワイン時間に彩りを添えたいという想いから、ワインだけでなく、チーズやハムなどワインと一緒に楽しむおつまみ・食材についても、生産者と対話しながらオリジナルの商品ご用意しております。今回は、恵比寿や虎ノ門ヒルズなどに店舗を構え、タルトやクッキーで人気の名店「AM STRAM GRAM(アム ストラム グラム)」さんと共同で、「ワインと楽しむ ふきよせ」をご用意しました。

Point

ギフトや手土産、自分へのご褒美にも!ワイン時間のおともに是非お楽しみください

贈り物やお祝いごとが多い今の季節にワインと一緒に楽しんでいただけるものがあったら…と考えていた時に浮かんだのが、AM STRAM GRAMさん。徹底的に素材にこだわり「自分自身の目や舌で納得したものだけをお届けしたい」というヴィノスやまざきと同じ想いを持ち、そのクオリティの高さでいま話題になっているAM STRAM GRAM さんに相談。ワインと一緒に味わっていただくならどんなものを入れるか・どんな風に楽しんでいただくかなど意見を出し合い、遂に納得する味わいをつくることができました。

Point

大好評につき「春」をテーマにした第2弾が数量限定で登場!

第2弾のテーマは「春」。前回大好評いただいた、 “ワインとの相性”を考えた甘さ控えめでコクのある味わいのクッキーに、“薔薇”の絵柄や煌めく花びらをイメージしたキャンディを新たに加え、味わいも見た目もより一層華やかに仕上げています。今回も“ワインと楽しむ”を徹底的に追及し、風味・食感ともにバラエティ豊かな6種類を詰め合わせました。ボリュームあるワインから爽やかなスパークリングワイン、華やかな色合いのロゼワインまで、さまざまなマリアージュをお楽しみいただけること間違いなしです。

ユーザーレビュー

スタッフレビュー

このワインが入っているセット

ご注文にあたり

※輸入状況や在庫の関係上、ヴィンテージ(年号)に変更が生じる場合がございます。予めご了承ください。

※クール便のご指定無く、輸送中や受け渡し後に起こった液漏れ、中身や外装を含めた劣化等による返品・交換等は、お受け致しかねますのでご了承お願い申し上げます。品質を保つためにも、ご理解、ご協力頂ければ幸いです。

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