テイスティングコメント
おすすめポイント
Point
リスボンの家族経営の蔵元が造ります
首都リスボンに ほど 近い産地「リスボア」の蔵元ブルート。
この地域は、何世紀にもわたってワイン生産を行っている歴史ある地域です。
ぶどうの樹はなだらかな斜面の畑に植えられており、日当たりも良好。また、少し離れてはいるのですが大西洋の暖流の影響もあり、とても穏やかな気候で良質なぶどうが栽培されています。
Point
穏やかな気候が造り出す酸と果実味
大西洋の海流の影響で、夏でも涼しく爽やかな夜と、冬でも穏やかな気候が、このエリア特有の心地よい酸味を、また粘土質や石灰岩の土壌が程よいミネラル感を加えます。
フレッシュな果実感を感じる造りのスパークリングワインです。
Point
フリーランジュースのみを使用したピュアな味わい
全て手摘みで収穫し、圧搾は行わず、自然に流出したフリーランジュースのみを使用。きめ細かく持続性のある泡立ち、柑橘類やクッキーを思わせる複雑でアロマティックな香りが特徴です。口当たりは柔らかく爽やかで、繊細な酸が全体に美しいバランスをもたらします。
蔵直®ストーリー
ポルトガルの首都リスボンにほど近い産地「リスボア」に本拠地を置く家族経営の蔵元が造るスパークリングワインがこのBRUTO。現地で数多くのスパークリングを試飲して選んだ一本です。
彼らの農園のほとんどは、リスボンの北45kmに位置するアレンケルにあります。この地域は、何世紀にも渡りワインを造る歴史ある地域。畑はなだらかな斜面に位置し、日当たりに優れます。大西洋の影響もあり、穏やかな気候が特徴です。
海からの影響が、この地域特有の程よい酸味に貢献します。土壌は主にジュラ紀後期の粘土と石灰岩。穏やかな気候が生み出すフレッシュな果実が、今人気のシャルマー方式のスパークリングワインにぴったりな環境です。
ユーザーレビュー
このワインが入っているセット
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