おすすめポイント
チリの大規模生産者のように一か所で大量栽培するのではなく、それぞれの土地の個性に合わせて複数の畑を保有し、その環境に最も適した品種を選んで栽培しています。
土壌や気候の違いを生かしながら、ぶどうの個性を最大限引き出すワイン造りを行うことで、高品質で土地の特徴を表現したワイン造りを行い、当店でもファンが多い実力派蔵元です。
テイスティングコメント
おすすめポイント
Point
土地×品種で個性を最大限引き出す！
実力派蔵元「テラ・マター」
蔵直®ストーリー
まるでボルドーの高級シャトー！？チリの「ドメーヌ（自社畑）」ワイナリー！
テラ・マターとの出会いは、今から20年以上前。今でこそ、日本に輸入されるワインの国別輸入量で5年連続第1位になるなど、コストパフォーマンスの高さで人気となったチリワインですが、当時の日本は「ワインといえばフランス」という時代。まだまだ知名度は低く、店頭で手に取る人はほとんどいませんでした。
そんな中、「本当に美味しくて手頃なワインを探しているなら、ぜひこれを飲んでみて欲しい」と紹介されたのがテラ・マター。
「こんなに飲み応えがあって、コストパフォーマンスの高いワインがあるなんて！」と衝撃を受けたことが、チリワインの直輸入に踏み切るきっかけとなりました。
ヴィノスやまざきのチリワイン直輸入第一号蔵元で、「テラ・マター＝母なる大地」という名の通り、その土地の恵みを最大限に表現したワイン造りを行います。
チリでもっとも古いぶどう農家が所有する畑を受け継ぎ、古木のぶどうも所有。こだわった区画の自社ぶどうを使用し、突出したクオリティのワインを生み出します。
現在では、ボルドー5大シャトーの一つ「シャトー・オー・ブリオン」で醸造経験を積み、チリの名門「カネパ」で醸造責任者を10年間務めた女性醸造家パウラ氏が、醸造チームを率いています。
女性ソムリエが選ぶワインコンテスト「SAKURAワインアワード」では、女性ワインメーカー賞を受賞した実力派です。
このワイナリーの上のクラス「アルタム」は、日本のテレビ番組の目隠しテイスティングでボルドーの超有名ワイン（数十万円）と間違えられた程、奥深く複雑味のある味わいのチリワインを造っています。
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ヴィノスやまざきの特徴
待望の新作！当店ヒットメイカー蔵元とタッグを組み「ソレイユ」らしさが詰まった素晴らしい味わいに仕上がりました！