農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 五百万石 2018 Vintage 720ml（箱入り）【要クール便】
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商品コード:28319n
軽やかで伸びやかな風味と余韻

農口尚彦研究所 山廃 無濾過生原酒 五百万石 2018 Vintage 720ml（箱入り）【要クール便】

5,000円(5,500円 税込)
50ポイント進呈

クール便は別途300円(税別)を頂戴致します。

産地

日本 石川県 小松市

品種

五百万石

蔵元

農口尚彦研究所（石川県）

タイプ

吟醸

サイズ

720ml

テイスティングコメント

農口尚彦研究所の代名詞「山廃造り」。

マーマレード、カスタードクリーム、キャラメルなどの熟成由来の深みと複雑さのある香り。リッチな旨味に深みがありますが、ジューシーでフレッシュな酸味とのバランスにより、軽やかで伸びやかな風味と余韻をお楽しみいただけます。

肉料理 、鰻など、和洋問わずメインのタイミングで重宝されるお酒です。

蔵直®ストーリー

「酒づくりの神様」の異名を持つ日本最高峰の醸造家の一人、農口尚彦氏が2年のブランクを経て酒造りに復帰。2017年11月に開業した酒蔵は、農口杜氏の酒づくりにおける匠の技術、精神、生き様を研究し、次世代に継承することをミッションとし「株式会社 農口尚彦研究所」と名付けられました。70余年におよぶ酒造り人生の集大成として、生涯最高の「魂の酒」造りに挑み続けています。

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ヴィノスやまざきの特徴

  • 創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。

  • 産地やブランドにとらわれず、 本当に美味しいワインを、手頃な価格で。

  • 蔵元とは、親戚のようなお付き合い。 すべての方に、ワインのある豊かな生活を。