商品コード:22042n
自分たちだけで栽培した山田錦を100％から造るこだわりの酒！
醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて、720ml【要クール便】
テイスティングコメント
米作りリーダー 金子敦司が中心となり、自分たちだけでつくった山田錦を100％使用しました。黒田庄（くろだしょう）は、彼らが米作りをしている町の名前。ラベルに刻まれた数字は、お米を栽培した田んぼの、緯度、経度となっています。
メロン、洋ナシ、ライチ、もぎたてのフレッシュな印象。香りが濃醇なため、旨味が全面にでるのかと思いきや、旨味のあとに直ぐに心地良く繊細な苦みへと続きます。旨味、苦みを酸が下支えすることでバランスが非常に取れています。
メロン、洋ナシ、ライチ、もぎたてのフレッシュな印象。香りが濃醇なため、旨味が全面にでるのかと思いきや、旨味のあとに直ぐに心地良く繊細な苦みへと続きます。旨味、苦みを酸が下支えすることでバランスが非常に取れています。
あなたにとって、自分たちにとって、日本酒がもっとっもっと “幸” 多きものにしたい。 それを体現しているお酒です。