商品コード:20531n
綺麗な含み香が心地好く、全体に素晴らしいバランスの良さと上品さを持ち合わせた仕上がり!
若乃井 大吟醸 飯豊山 720ml【要クール便】
テイスティングコメント
酒造好適米「山田錦」を40%まで磨き上げ、山形吟醸酵母で醸した大吟醸です。 飯豊町中津川地区の豪雪地帯の雪室(ゆきむろ)にて湿度90%、室温2℃で約1年の熟成。キメの細かい味わいに丸みが増して、綺麗な含み香が心地好く、全体に素晴らしいバランスの良さと上品さを持ち合わせた仕上がりになっています。