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ワイン酵母を使用した日本酒を初お披露目!新感覚をお楽しみください。

アペロ S 純米吟醸 720ml

産地

日本 静岡県 浜松市

品種

静岡産 山田錦

蔵元

花の舞酒造(静岡県)

タイプ

純米吟醸(精米歩合60%)

サイズ

720ml

※画像はイメージとなります。
実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。予めご了承下さい。

スタッフブログ

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蔵元ストーリー

Apero(アペロ)とはフランス語で食前酒の意味で、近年フランスでは夕食前におつまみと一緒に軽くお酒を飲むスタイルが流行しています。このような楽しみ方を日本酒にも取り入れ、もっと気軽に様々なシーンでお酒を楽しんでもらいたいという想いからこのお酒は誕生しました。※商品名のSは「S」hizuoka、「S」akeから取っています。

この商品の特徴は、通常の日本酒造りに使われる酵母ではなく、【ブルゴーニュ産ワイン酵母】を使用することで、爽やかな酸と米由来の甘みが調和し、まるで白ワインの様に爽やかでフルーティーな味わいに仕上がっています。また、アルコール度数が12%のため(通常15%前後)、日本酒の高いアルコール度数が苦手な方でも比較的親しみやすい味わいです。

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アペロ S 純米吟醸 720ml
商品コード
10832N
2,280(税抜)
(2,508税込

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