オレンジマーマレード

Name: オレンジマーマレード
Brand: ワイン通販｜ワイン通販のヴィノスやまざき
SKU: 2009303256501
Price: 1134.0 JPY
Availability: OutOfStock

1,050円(1,134円税込)

10ポイント進呈

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クール便は別途300円(税別)を頂戴致します。

■原材料：オレンジ（オーストラリア産）、砂糖、レモン果汁、スパイス（生姜、シナモン、カルダモン、グローブ）

■サイズ：110g

■賞味期限：2026年4月26日

■保存方法：開封前は直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。開封後は冷蔵保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。

テイスティングコメント

クラシックな製法で丁寧に煮詰めたオレンジマーマレードに、生姜・シナモン・カルダモン・クローブをほのかに重ねたマーマレードです。
一口食べると、果皮のほろ苦さにやわらかい余韻のあるスパイスが溶け合って、口の中にしっとりとした深みが広がります。

ホットワインのアクセントや、チーズと一緒にワインのおともとしても。
当店スタッフのおすすめペアリングは、「シャルドネ主体のしっかりとした味わいの樽熟白ワイン」「カベルネソーヴィニヨン主体のタンニンしっかりしたエレガントな赤ワイン」。
マーマレードとワインそれぞれがもつ果実味と香り溶け合う、ワインと相性抜群のやさしいマリアージュです。

もちろんバターをのせたトーストにたっぷり塗ってもおいしくお召し上がりいただけます。
これからの季節の、じっくりと楽しむワイン時間に。ぜひお楽しみください。

おすすめポイント

Point

ヴィノスやまざきオリジナル！ワインと楽しむマーマレード

マーマレードの造り手である「the still room」は、2024年に墨田区・菊川で誕生したクラフトジャム専門店

"ひと切れのパンとチーズ、そしてひと匙のジャム。決して高級ではなくてもそれは贅沢なごちそうになる。”という想いで手掛けられたジャムは、その職人が丁寧に手掛ける製法と味わいで、知る人ぞ知るの話題の工房です。

今回は「蔵直ワインと合わせて楽しめるジャム」として、ヴィノスやまざきオリジナルのマーマレードを共同開発。オンラインショップでは、たっぷりサイズの110gでご用意いたしました。

Point

ホットワインに。チーズや生ハムと合わせておつまみにも。

クラシックな製法で丁寧に煮詰めたオレンジマーマレードに、生姜・シナモン・カルダモン・クローブをほのかに重ねたマーマレードです。

一口食べると、果皮のほろ苦さにやわらかい余韻のあるスパイスが溶け合って、口の中にしっとりとした深みが広がります。

ホットワインのアクセントや、チーズや生ハムと合わせてワインと楽しんでいただける絶品おつまみとしても楽しんでいただける、“食べて楽しむ”マーマレードに仕上がりました。

Point

果実味・酸味と香りが溶け合うやさしいマリアージュ

当店スタッフのおすすめペアリングは、「シャルドネ主体のしっかりとした味わいの樽熟白ワイン」「カベルネソーヴィニヨン主体のタンニンしっかりしたエレガントな赤ワイン」。

マーマレードとワインそれぞれがもつ果実味・酸味と香りが溶け合う、ワインと相性抜群のやさしいマリアージュです。

もちろんバターをのせたトーストにたっぷり塗ってもおいしくお召し上がりいただけます。

スタッフレビュー

オンラインショップスタッフ吉田紗知

新発売オレンジマーマレード！

試行錯誤を重ねて完成した、新発売のオレンジマーマレードです。
白カビチーズと合わせると、より絶品の味わいに！
また、ホットワインMIXを楽しんだ後に加えると、上品で深みのある風味へと変化します。
果実の酸味がまろやかになり、味わいのバランスが一段と引き立つ絶妙な組み合わせ。
酸味や香りの移ろいを感じながら、味わいの変化をじっくり楽しめる一品です。
（2025.12.10ヴィノスLIVE）

中目黒店店長東口里緒子

大人なオレンジマーマレード

生姜、シナモン、カルダモン、クローブが入っているため、ただ甘いだけのマーマレードではなく、スパイスを感じる大人な味わい。
定番のパンやヨーグルトと合わせてももちろんおいしいですが、焼き鳥の塩との組み合わせも意外な発見！
合鴨スモークと合わせると、高級フレンチを味わっているかのような贅沢感だと、お客様からも好評です。
デザートだけでなく、おつまみにも絶品。ぜひ色々なお食事と合わせて、自分だけのペアリングを見つけてみてください。