商品コード:f48-7518
非常に小さな区画のぶどうで造られる秘蔵ピノ！
ドメーヌ・ラミィ・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ 赤 プルミエ・クリュ モルジョ 2018
Domaine Lamy Pillot Chassagne Montrachet 1er Morgeotポイント5倍
おすすめポイント
お互いに古くからあるサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェの蔵が結婚により統合。
テロワールを知り尽くしているので、畑や年のぶどうの特徴を見事に上手くワインに表現しています。ぶどう造りは減農薬農法で、丁寧な栽培と醸造、そして収穫量を抑えることにより、ピュアなぶどうの旨味がワインにぎゅっと詰まっています。
シャサーニュ･モンラシェと言えば高級白ワインが有名ですが、伝統的に少量ながら赤ワインも造られており、ミネラル感が多くエレガントな仕上がりです。
テロワールを知り尽くしているので、畑や年のぶどうの特徴を見事に上手くワインに表現しています。ぶどう造りは減農薬農法で、丁寧な栽培と醸造、そして収穫量を抑えることにより、ピュアなぶどうの旨味がワインにぎゅっと詰まっています。
シャサーニュ･モンラシェと言えば高級白ワインが有名ですが、伝統的に少量ながら赤ワインも造られており、ミネラル感が多くエレガントな仕上がりです。
テイスティングコメント
ただエレガントなだけではなく、タンニンもしっかりと感じられ、ピノ･ノワールの旨みを十分に引き出したワインに仕上がっています。
濃縮した果実味とキメ細かくも力強いタンニン（渋味）を感じ、パワフルな味わいと複雑で長い余韻が続きます。
濃縮した果実味とキメ細かくも力強いタンニン（渋味）を感じ、パワフルな味わいと複雑で長い余韻が続きます。
しなやかな渋味と果実が絶妙な辛口赤の優良年が限定入荷！