【ご予約】特選カリフォルニア産白ワイン 2本セット【要クール便】【2025年12月6日以降お届け予定】
ある有名カルトワインの施設と一部畑を買い取り、ワイン造りを始めた蔵元。世界レベルのワイン造りを行い、今ではワイン専門誌で100点を獲得する注目のワイナリーが「ライソロジー」です。
ワイナリーには看板も出ていない、アポイントのない観光客は立ち入ることのできない隠れたワイナリー。当初は「ウェイティングリストで予約しないと譲ることはできない」と断られましたが、交渉を続けてお分けいただけるようになりました。
もともとカベルネ・ソーヴィニョンの可能性を最大限表現することを命題にしていた蔵元ですが、今回は彼らの中でも特に生産量の少ない白ワインを入手しました。特別な畑のソーヴィニヨン・ブランとシャルドネは言葉を失う感動をもたらします。
おすすめポイント
Point
ボルドーの高級白ワインに負けない品質を追い求めた、
ナパ産ソーヴィニヨン・ブランの到達点。
Point
白ぶどうの特級畑とも言われるリッチー・ヴィンヤードの
シャルドネを使用した、特別な一本。
蔵直®ストーリー
ワイン専門誌で100点を獲得し、世界中のワイン愛好家から崇拝され、熱狂的な支持を得ているナパ・ヴァレー次世代のカルトワイン。旗艦ワインの「アレハンドロ・ブルゲローニ」や、テロワールを表現した「ライソロジー」など注目のワインが目白押しです。
過去2回に渡りパーカーポイント100点を獲得したフィリップ・メルカ氏がワインメーカーを務め、コンサルタントをミシェル・ローラン氏が行い、元祖カルトワイン・スクリーミング・イーグルなどの有名ワイナリーで醸造を経験したマット・サンズ氏が指揮をとり、まさにドリームチームと呼ばれ注目されています。
ライソロジー・ワインズは「ナパ・ヴァレーのワインスタイルを最大限に表現する」ことを目指し、ハーラン・エステートが所有していたぶどう畑の一部を買い取るなど、品質に徹底的にこだわったワイン造りを行っています。
小規模生産で品質重視のため、訪問当時は、メーリングリストに登録しないと供給できないと言われたほど。
その後、数年かけて何度も訪問し、やっと数本レベルで分けていただけるようになりました。
ユーザーレビュー
このワインが入っているセット
ブドウの果実味たっぷりでコクありの濃厚白ワインを集めました