【ラベル不良商品】エスプリ・デスチュエール 2019
ESPRIT D'ESTUAIREクール便は別途200円(税別)を頂戴致します。
こちらはラベル不良のアウトレット商品です。ラベルの破れや汚れなど、商品により全体に及ぶもから一部に発生するものまで状態は異なりますが、ワインの品質には問題ございません。商品はランダムご出荷させていただきますので、お客様でお選びいただくことが出来かねます。何卒ご了承ください。
※クーポン対象外
テイスティングコメント
蔵直®ストーリー
「ボルドーの１級シャトーに負けないワインを造る！」農協職員の夢ワイン
ユニ・メドックとは「メドックの農協」のこと。一般的に、農協ワインは安いけどそれほど品質が良くないイメージがあるのに、何故こんなにも長年輸入しているのか･･･
1995年にボルドーの有名産地であるメドックを訪れました。メドックには世界の名だたる高級格付けシャトーがあります。後学のために数件巡りましたが、「美味しいけど高すぎて毎日飲めないな・・・」と、思いました。
高級シャトーのガイドさんに「あなたたちは、毎日どんなワイン飲んでいるの？」と聞いたところ、メドックの一番北にあるバー・メドック地区の農協を紹介してくれました。バッシェさんというボルドー大学を卒業した青年醸造家が造るワインは、近所の高級シャトーの従業員までもが買いにいく程人気とのこと。
実際にバッシェさんに会い話を聞くと、「大学の友人はボルドーの有名シャトーの息子たちばかり。私は農協の一職員だけど、いつか有名シャトーに負けないワインを農協で造るんだ」と、目を輝かせていました。
彼は、180軒もある農家に対し、ワインを造る代わりにぶどうの栽培を徹底させました。そして、良いぶどうができたら農協が買い取り、バッシェさんが醸造を行う、という方法に切り替えました。
ボルドー格付けワインの１/10以下の価格で、しかも180軒もの農家の内、どこかが良いぶどうを提供してくれるため、安定した品質を保つことができます。
彼のワインを飲むと、ふくよかで完熟した黒い果実の深い味わい、そこに複雑に絡み合う旨味・・・バッシェさんの真剣な眼差しをいつも思い出します。グラン・ヴァンを飲んでいた方にこそ、このワインを飲んで欲しい。そんな思いでお客様にお届けしています。
あれから30年近くたち、バッシェ青年は立派な匠の醸造家になり、今も私たちにこだわりのワインを届けてくれています。
ユーザーレビュー
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