
テヌータ・ル・コローネ ボルゲリ スーペリオーレ 2020Y
SALE12,800円(14,080円 税込)

おすすめポイント
「テヌータ・ル・コローネ」は、新しい蔵直イタリアワインの造り手です。イタリア・トスカーナ地方のボルゲリ村の最南端、海を見下ろす場所でワインを造ります。この、海と海岸の丘陵地帯の間に位置する農園では、有機栽培が実践されています。
海は気候を緩和する作用があり、ぶどう畑に柔らかい光を届けより凝縮したぶどうが育まれ、海からの風が常にぶどうの間を吹き抜け、品質を高めます。
木樽は、香りを過剰に抽出しないように、表面を焼かない大樽を使用します。そうした取り組みの結果、決して力強すぎず、優雅さと繊細さが特徴のワインが仕上がります。
海は気候を緩和する作用があり、ぶどう畑に柔らかい光を届けより凝縮したぶどうが育まれ、海からの風が常にぶどうの間を吹き抜け、品質を高めます。
木樽は、香りを過剰に抽出しないように、表面を焼かない大樽を使用します。そうした取り組みの結果、決して力強すぎず、優雅さと繊細さが特徴のワインが仕上がります。
テイスティングコメント
国際品種カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランをブレンドした、彼らのフラッグシップワインの一つ。
南西向きの砂質の土壌の畑は、オーガニックでぶどうを栽培しています。コンクリートタンクで天然酵母を用いた自然発酵後、アントースト(焙煎していない)大樽で約 24 か月間熟成を施すという、彼らの一番得意なスタイルを実践します。
年間6000本の少量生産ですが、エネルギッシュでありながら同時に洗練された味わいは、凝縮していて力強く、複雑だが見事にバランスが取れています。
南西向きの砂質の土壌の畑は、オーガニックでぶどうを栽培しています。コンクリートタンクで天然酵母を用いた自然発酵後、アントースト(焙煎していない)大樽で約 24 か月間熟成を施すという、彼らの一番得意なスタイルを実践します。
年間6000本の少量生産ですが、エネルギッシュでありながら同時に洗練された味わいは、凝縮していて力強く、複雑だが見事にバランスが取れています。
ユーザーレビュー
このワインが入っているセット
ご注文にあたり
※輸入状況や在庫の関係上、ヴィンテージ(年号)に変更が生じる場合がございます。予めご了承ください。
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創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。
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