



商品コード:fm-2639
スタッフ絶賛!至福の旨味凝縮 「とらふぐ」のオイル漬け
とらふぐのオリーブオイル漬け 55g
■原材料
オリーブオイル(チリ産)、とらふぐ(長崎県産)、岩塩(フランス産)、砂糖、にんにく(長崎産)、梅酢(国産)、昆布(北海道産)、椎茸(長崎産)、お茶(長崎産)、弥平唐辛子(滋賀産)
■保管方法・ご注意
開封後は要冷蔵(10℃以下にて保存)お早めにお召し上がりください。5℃以下になるとオリーブオイルが固まります。魚に骨がある場合がございます。ご注意ください。
■賞味期限 2026/06/10
テイスティングコメント
長崎県・南島原の豊かな海で育まれたとらふぐを贅沢に使い、素材本来の旨みをそのまま味わえる「ふくのたね」のオリーブオイル漬け。
丁寧に下処理されたとらふぐの身を、香り豊かなオリーブオイルとともに瓶に閉じ込めた、シンプルだからこそ素材の質が際立つ一品です。
とらふぐのうま味をオリーブオイルが最大限に引き出した、上品な味わい。口に入れるととらふぐの旨みとフレッシュなオリーブオイルの味わいがふわっと口に広がります。
その味わいは、「令和7年度長崎県特産品新作展」の水産加工品部門で優秀賞を受賞するなどのお墨付き。スタッフも「これは美味しい!!!」と絶賛したほどです。
まずは、ぜひ“そのまま”お楽しみいただください。
とらふぐならではのしっとりとした食感と、オイルに移った旨みが重なり、シンプルな前菜としても十分な存在感があります。
バゲットにのせたり、サラダに添えたりと、日常の料理に少し加えるだけで、手軽に贅沢さをプラスできるのも魅力。
オススメのワインは「ジャン・ミラン トラディション・ブリュット」。
熟成感のあるシャンパーニュはふぐの身の甘さを引き立たせ、贅沢なペアリングに。
素材の良さを大切にした「ふくのたね」ならではの味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
丁寧に下処理されたとらふぐの身を、香り豊かなオリーブオイルとともに瓶に閉じ込めた、シンプルだからこそ素材の質が際立つ一品です。
とらふぐのうま味をオリーブオイルが最大限に引き出した、上品な味わい。口に入れるととらふぐの旨みとフレッシュなオリーブオイルの味わいがふわっと口に広がります。
その味わいは、「令和7年度長崎県特産品新作展」の水産加工品部門で優秀賞を受賞するなどのお墨付き。スタッフも「これは美味しい!!!」と絶賛したほどです。
まずは、ぜひ“そのまま”お楽しみいただください。
とらふぐならではのしっとりとした食感と、オイルに移った旨みが重なり、シンプルな前菜としても十分な存在感があります。
バゲットにのせたり、サラダに添えたりと、日常の料理に少し加えるだけで、手軽に贅沢さをプラスできるのも魅力。
オススメのワインは「ジャン・ミラン トラディション・ブリュット」。
熟成感のあるシャンパーニュはふぐの身の甘さを引き立たせ、贅沢なペアリングに。
素材の良さを大切にした「ふくのたね」ならではの味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
おすすめポイント
Point
長崎・南島原に根差した「FUKUNOTANE」が造ります。
Point
とらふぐをもっと手軽に!
うま味あふれる逸品です
Point
うま味を堪能できるペアリングでどうぞ!
ユーザーレビュー
このワインが入っているセット
ご注文にあたり
※ご注文について必ずご確認ください

ナパ・カベらしい濃縮した果実の旨味!