国産オリジナルチーズ「青」【要クール便】
クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。
■原材料名：生乳（宮崎県小林市産）
■賞味期限：2025/12/05
テイスティングコメント
牛の飼育からチーズの仕込みまで、使うのはすべて国産の自社製品にこだわっています。
ゴルゴンゾーラタイプのこのチーズは青カビ特有の風味はしっかりありつつも、やさしいミルクの旨みも感じる味わい。
そのままでも、ジャムをかけても、お料理にも。さまざまな食べ方を楽しめるチーズです。
おすすめポイント
Point
「本当に美味しい乳製品を！」
オリジナルチーズ「青」を造るのは宮崎県小林市でチーズ造りを行う「ダイワファーム」
宮崎県最南部に位置する小林市は 北部から西南部にかけて、九州山地や霧島の山々に囲まれています。
牛たちには天然鉱山でろ過された地下水脈の水を与えることでおいしく栄養価の高い牛乳をつくることができます。
その牛乳をおしみなく使い、てまひまかけて、コツコツと「本当においしい乳製品」を作り続けています。
Point
コンテストでも受賞！
こだわりの青カビチーズ
現在、10種類以上のチーズと乳製品を造るダイワファーム。
その中でも今、大注目なチーズが青カビタイプのチーズです。
国産ナチュラルチーズの品質を評価するため、2025年10月16日～17日に行われた「ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト2025」にて、ダイワファームの青カビチーズが審査員特別賞に選ばれました！
Point
おつまみにも、お食事にも。
ワインと合わせてお召し上がりください。
また、茹でたジャガイモをつぶしてチーズを混ぜたり、チーズリゾットに使用すると、ワインが進む逸品に。おすすめのワインは「スリーブリッジズ 貴腐ワイン」
貴腐ワインの濃密な甘さと青かびチーズの塩味は絶品マリアージュです。
ぜひお楽しみください！
ユーザーレビュー
このワインが入っているセット
ご注文にあたり
※ご注文について必ずご確認ください
・その他商品との同梱について
その他商品との同梱の場合、全ての商品が揃ってからのお届けとなり、別送は致しかねます。ご了承ください。
・賞味期限について
製造から３０日（製造により前後あり）
・クール便について
品質保持のため、必ずクール便をご利用ください。ご指定のない場合、弊社側でクール便（別途手数料220円・税込）に訂正させていただきます。
・その他
ご提供時期の変更による損害等については、当店は一切の責任は負いかねます。予めご了承ください。
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