シャトー・ベルグラーヴ ポムロール 2015
SALE15,000円(16,500円 税込)
商品コード:f45-0115
パリ星付レストラン御用達！銘醸村ポムロールの良年！
シャトー・ベルグラーヴ ポムロール 2015
CHATEAU BELLEGRAVES AC POMROL
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おすすめポイント
ペトリュスやル・パンとはじめとした数十万～数万円級の高級ワインがひしめく銘醸ポムロール村でワイン造りを行う蔵元で、ヴィノスやまざきの大人気ボルドー蔵元ムーラン・オーラロックの紹介で出会いました。
３代目現当主ジャン・マリー・ブルドーさんが、有機認証を取得した畑のぶどうからごく僅か秘蔵ワインを生産しています。タイユバン、アルページュ、ギイ・サヴォワ、ピエール・ガニエール、他２０軒以上のパリの星付きレストラン御用達で、世界中の美食家やワイン愛好家を魅了し続けています。
テイスティングコメント
現地の一部顧客や星付きレストランなどに採用されており、その人気から輸出されることはほとんどないワインです。その味わいは試飲したソムリエから「教科書に載せたいポムロール！」と絶賛されたほど。
約２０～２２か月の樽熟成され、まろやかな味わいが広がります。ポムロールらしい粘土質を感じるキノコとトリュフの熟成の香りと、ボリュームはあるが渋みは強くないきめ細かなタンニン。程よい樽の香りがたまらない一本です。
約２０～２２か月の樽熟成され、まろやかな味わいが広がります。ポムロールらしい粘土質を感じるキノコとトリュフの熟成の香りと、ボリュームはあるが渋みは強くないきめ細かなタンニン。程よい樽の香りがたまらない一本です。
蔵直®ストーリー
ボルドーの高級産地ポムロール地区の実力派、シャトー・ベルグラーヴ。
ペトリュスやル・パン（ともに時価30万円前後）など、数万円の高級ワインがひしめく銘醸ポムロール村で、8.5ヘクタールという小さな畑のなかこだわったワイン造りを行っています。
有機認証を取得し、100％手摘みの完熟ぶどうのみを選びぬいて使用。
ポムロールらしいエレガントでまろやかなその味わいは、かつてタイユバン、アルページュ、ギイ・サヴォワ、ピエール・ガニエール他20軒以上のパリの星付きレストラン御用達で、世界中の美食家やワイン愛好家を魅了し続けています。
ユーザーレビュー
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