【有楽町店】秋暦 五味五景～中華料理とワインの饗宴～
イベント詳細
立秋の宴に楽しむ、五皿五杯のペアリングをお楽しみいただく会です。
麻布十番にて開業20周年を迎える中華料理店「Shi-Fan」の細貝料理長が腕を振るう、旬な食材を使った中華料理５品に合わせ、当店ソムリエ鶴見が蔵直ワイン５種類を厳選いたします。
≪当日のお料理とワイン≫
1皿目『生湯葉と皮蛋の冷菜 黒酢のジュレを添えて』 ～スパークリングワイン～
2皿目『中華風コーンポタージュ×蟹クリームコロッケ』 ～白ワイン～
3皿目『よだれ大山鶏 ハーブサラダ仕立て』 ～オレンジワイン～
4皿目『牡丹鯛の強火蒸し 香港フィッシュソース』 ～赤ワイン～
5皿目『水煮肉片~豚バラ肉の四川煮込み』 ～赤ワイン～
お気軽にワインと料理を楽しめる会にしたいと思っています。どうぞカジュアルな雰囲気でご参加ください。
※当日のキャンセルは固くお断りさせていただきます。やむを得ずキャンセルをご希望の際は、３日前までに有楽町店までご連絡ください。
≪イベント詳細≫
■開催日時：８月７日（金） １９：００～（開場１８：３０）
■場所：麻布十番 中華料理店 『Shi-Fan』
※都営大江戸線麻布十番駅 ７番出口 徒歩１分
※地下鉄南北線麻布十番駅 ５a出口 徒歩３分
■参加費：１２，０００円（お料理５品、ワイン５種類、税込）
■定員：１２名様
【お問い合わせ先】
Tel:０３-５２２４-６３９１
Mail:yuraku@v-yamazaki.co.jp
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