
【中目黒店】あのイタリアの人気蔵元がやってくる!カ・ボッタ来日フェスタ開催!
ポイント会員様:2,000円(税込)
イベント詳細
陰干しぶどうのスペシャリスト”カ・ボッタ”より、次世代オーナーが来店します!
濃厚な味わいにファンが急増中!陰干しぶどうのスペシャリスト【カ・ボッタ】をご存じでしょうか?
直輸入を始めてまだ間もない蔵元ですが、その濃厚で力強くも、エレガンスを感じる味わいにファンが急増中の蔵元。入荷すると瞬く間に完売することもあるほどの人気蔵元です。

イタリア北部ヴェネト州で「カ・ボッタ」と出会ったのは今から5年前。陰干ししたぶどうを使用した同地の高級ワイン「アマローネ」と同じ製法で、ユニークで味わい深いワインを造り出す造り手の噂を耳にし、現地に向かいました。陰干ししたぶどうを発酵させる伝統製法は、手間暇がかかり少量生産となるため、希少なワインとなります。
ヴェローナの街を見下ろす標高500mの丘にぶどう畑を所有。斜面に植えられたぶどうは、全て手摘みで収穫した後、丘の上のワイナリーに運ばれ、陰干しします。全てのぶどうを陰干しするため、ワイナリーの中は陰干し中のぶどうでいっぱいになります。
そんなカ・ボッタより、次世代を担うスタン・ボッタ氏が中目黒店に来店し特別フェスタを開催!
蔵元自慢のワインを是非お楽しみくださいませ。あなたもカ・ボッタワインのファンになるかも?!
今回は生産者のお話を伺いながら、蔵元自慢の5種類のワインを楽しみください。
【開催情報】
■日程:10月10日(土)17時~18時
■定員:20名 ※スタンディング形式、チーズなどの軽食付き
■会費:一般のお客様:2,500円(税込)/ポイント会員様:2,000円(税込)
■会場:ヴィノスやまざき 中目黒店 店内
開催場所
中目黒店
〒 153-0051
東京都目黒区上目黒 3丁目4番15号
中目黒高架下1階
東急東横線 中目黒駅
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ヴィノスやまざきの特徴
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創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。
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産地やブランドにとらわれず、 本当に美味しいワインを、手頃な価格で。
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蔵元とは、親戚のようなお付き合い。 すべての方に、ワインのある豊かな生活を。

銘醸地ナパ・ヴァレーのぶどうも一部使用した当店のメリタージュ!