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商品コード:c53-0321

日本初入荷！次世代を担うプレミアム・ナパヴァレー

パー・アスアレッシオ 2021【要クール便】

Name: パー・アス アレッシオ 2021【要クール便】
Brand: ワイン専門店ヴィノスやまざき|ワイン通販
SKU: 4541460122933
Price: 110000.0 JPY
Availability: OutOfStock

100,000円(110,000円税込)

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産地

アメリカカリフォルニア

品種

メルロ60％、カベルネ・ソーヴィニョン20％、カベルネ・フラン20％

蔵元

パー・アス

タイプ

赤ワイン

味わい

コクあり赤

サイズ

720ml

テイスティングコメント

急峻な岩場の畑で育った凝縮感あふれるぶどうから生まれた、ナパ・ヴァレーの本格赤ワイン。メルロを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを絶妙にブレンドすることで、力強さとしなやかさを兼ね備えた味わいに仕上がっています。

グラスからは赤や黒の果実を思わせる華やかな香りが立ち上り、スミレなどの花のニュアンス、さらにグラファイトやほのかなチョコレートの香りが複雑に重なります。口に含むと、シルクのようになめらかな口当たりと豊かな果実味が広がり、熟したタンニンが全体を包み込むように調和。フルボディながらも洗練されたエレガンスを感じさせ、長く続く余韻が印象的です。

凝縮感と上品さを兼ね備えた一本として、特別な日の食卓はもちろん、じっくりとワインそのものを味わいたい時にもおすすめです。

おすすめポイント

Point

招待制の会員向け販売メイン!
限られた人しか出会えない希少ワイン

パー・アスは、一般的なワインショップで広く販売されているワインではありません。現地では招待制の会員向け販売を中心に展開しており、限られた顧客へ直接届けられています。

イベントで出会った際も、「輸出できるほどの在庫はないかもしれない」と言われたほど。買付隊は一度諦めかけながらも、その味わいを忘れることができず、帰国後も交渉を続けました。

そして現地訪問を重ねた末、ようやく輸入が実現。一般流通することがほとんどなく、現地でも限られた人だけが楽しんできたパー・アス。今回の福箱は、そんな特別なワインをご用意いたしました。

Point

パーカー100点獲得の醸造家が
人々の記憶に残る1本を造る！

パー・アスは、「人生を彩る最高のワインを造りたい」という想いからスタートしたワイナリーです。創業者たちは、単なる高級ワインではなく、"人々の記憶に残る特別な一本"を目指してパー・アスを立ち上げました。

ワイン造りを率いるのは、ナパ・ヴァレーを代表する醸造家ラッセル・ビーヴァン氏。ロバート・パーカー100点獲得ワインを数多く手掛けてきた実力派として知られ、その手腕は世界中のワイン愛好家から高く評価されています。

さらにパー・アスでは、ナパでも特に評価の高い畑のブドウを使用。その中心となるテンチ・ヴィンヤードは、伝説的なカルトワインとして知られる「スクリーミング・イーグル」の畑と隣接する特別な畑です。また、シュガーローフ・マウンテンやセージ・リッジなど、ナパを代表する優れた畑のブドウも使用。最高の畑と一流の醸造家、その両方の力によってパー・アスは生み出されています。

華やかな宣伝ではなく、ワインそのものの品質で評価を積み重ねてきたこと。それこそがパー・アスの魅力です。

Point

パー・アスを象徴するアレッシオ

ナパ・ヴァレー屈指の岩が多い畑から生まれるブドウを使用した、パー・アスを代表する一本。

メルロ60％を主体にカベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン20％をブレンドすることで、圧倒的な凝縮感と洗練されたエレガンスを見事に両立しています。特に印象的なのは、その長く続く余韻。飲み込んだ後も果実とスパイスの風味が美しく続き、その圧倒的な存在感を感じさせます。

世界的ワイン評論家ジェブ・ダナック氏から96点を獲得、世界中の美食家が訪れるアメリカ屈指の三つ星レストラン「フレンチ・ランドリー」でも採用されています。

今後さらに熟成による進化も期待される、次世代のナパワインを象徴するプレミアムワインです。

蔵直®ストーリー

世界中のワインバイヤーがナパに集結したGLOBAL BUYERS WINEMARKETにて注目ワインとして紹介された希少ワインを交渉の末、買い付けることに成功しました。ワインコレクターが今、最も熱い視線を注ぐワイナリーがこの「PER US」です。

2013年のファーストヴィンテージはわずか30ケース。現在でもその希少性は変わらず、本国でも一般のワインショップに並ぶことはまずありません。ウェイトリストに登録し、認められたメンバーだけに購入権が与えられる、まさに幻のウルトラ・プレミアム・ワインです。

ニューデリー出身の実業家アンモル・バンダリ氏が立ち上げた、ナパ・ヴァレーの新進気鋭プロジェクトが、PER US。

パーカーポイント100点を何度も獲得している著名醸造家ラッセル・ベバン氏とのタッグにより、世界水準のカベルネ・ソーヴィニョン造りを実現しました。オークヴィルの自社畑を含む厳選ぶどうを使用できる強みを背景に、設立当初から高品質を追求。数々の受賞歴と高評価を獲得しています。

彼らの品質を決定づけているのが、ナパ・ヴァレーの中でも最高峰の赤ワインを生み出すオークヴィル地区東側の「テンチ・ヴィンヤード」。この畑は、伝説のカルトワイン「スクリーミング・イーグル」と隣接。

赤い火山性の岩石土壌は、ぶどうの根を地中の奥深くへと伸ばし、圧倒的な凝縮感と、見事な酸、そして深く緻密なストラクチャーをもたらします。

ラベルのデザインは、「スケアクロウ」など、ナパを代表する数々のワイナリーをブランディングする著名なグラフィックデザイナーが手掛けます。そのシンプルさと、ヒンドゥー教の象の頭を持つ神ガネーシャを彷彿とさせるデザインが特徴的です。

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