テイスティングコメント
口に含むと、ベリーを思わせる凝縮した果実味と濃厚な旨みが広がり、ブラックペッパーのようなスパイシーな風味が味わいを引き締めます。シラーズならではの力強い果実味とスパイス感が調和し、重厚感のある味わいの中に高級感も感じられる仕上がり。凝縮感のある果実味とスパイシーな余韻をじっくりと堪能いただけます。
現地トップクラスの産地バロッサ・ヴァレーの自社畑のぶどうを使用してこの価格は驚愕です！
おすすめポイント
Point
3世代にわたり「量よりも質」を貫く家族経営の蔵元
Point
現地トップクラスの産地・バロッサ・ヴァレーの自社畑ぶどうを使用
Point
シラーズならではの凝縮した果実味とスパイシーな風味
スタッフレビュー
蔵直®ストーリー
大ヒットうま得ワインを生み出すファミリー・ワインズ！
オーストラリアワインの直輸入開始当初からの人気蔵元カラブリア・ファミリー・ワインズ。飲み応え十分で抜群のコストパフォーマンスを誇る彼らのワインは、当店の人気BEST10に必ずランクインしています。辛口のカジュアルワインから甘口のデザートワイン、スパークリングや濃厚なプレミアム赤ワインまで、その多彩さで世界のワインファンを魅了しています。
オーナーのビル・カラブリア氏を筆頭に、家族経営を貫くカラブリア家。オーストラリアワイン産業の発展に貢献したとして、過去には女王叙勲賞を受賞したこともあります。大量生産の大手ワイナリーが多いニュー・サウス・ウェールズ州の「リヴァリーナ地区」で、3世代に渡って、量よりも質を重視したワイン造りを続けています。
アジア最大級のコンクール「ジャパン・ワイン・チャレンジ」で、過去2回に渡ってトロフィーを獲得した甘口デザートワイン「3ブリッジズ 貴腐ワイン」や、1000円台ながら濃厚な味わいで抜群のコストパフォーマンスを誇る赤ワイン「リッチランド・ブラック・シラーズ」など、数々の大ヒットワインを生み出しています。
その秘訣は、毎年日本を訪れワイン会に参加し、お客様と一緒にワインを楽しみながらお客様の声を大切にしてワイン造りに活かしている姿に、多くのファンがいるからなのです。
ヴィノスやまざきとの出会いは、今から10年以上前にさかのぼります。家族経営でコストパフォーマンスが高く、こだわりワインを手掛ける蔵元があると伺い、現地を訪問しました。多種多様な品種から生み出された深い味わいと、何よりもそのコスパの高さに脱帽。即、輸入を決断しました。
当時、まだ青年だったビルの息子アンドリューも今ではワイナリーの責任者となり、家族の絆を大切に協力しながらワイナリーを率いています。品質にこだわり、環境に配慮したワイン造りを行い年々品質が向上しています。
さらに、当店とはオリジナルワインの開発も共に行う間柄。収穫した年のぶどうから造られるフレッシュな新酒「ヌーヴォー」は、毎年11月に解禁となるフランス・ボジョレー産のものが有名ですが、「夏に飲めるフレッシュなヌーヴォーが欲しい！」とカラブリア・ファミリーに依頼しました。最初は「そんなの造ったことないよ」と断られてしまいましたが、「絶対にお客様に喜んでもらえるはず！」と蔵元と交渉すること1年以上。ついに「日本のお客様のためにやってみよう」と、造っていただけることに。当店オリジナルの「夏ヌーヴォー」は異例の大ヒットとなり、今ではヴィノスやまざきの“夏の風物詩”と言っても過言ではないほどに、多くのお客様に愛されるワインになっています。
ユーザーレビュー
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このワインが入っているセット
ご注文にあたり
ギフトサービス
ギフトボックス・ラッピング
カート画面（ご購入手続き画面）にて、ご選択いただけます。
フィルムラッピング
無料でフィルムラッピングにリボンをお付けいたします。
ギフトボックス（1本用）
有料（税込220円）でご用意しております。
ギフトボックス（2本用）
有料（税込330円）でご用意しております。
熨斗
表書き・名入れも無料承っております。カート画面（ご購入手続き画面）にて、ご選択いただけます。
花結び
一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など。
結びきり5本
お見舞いや全快・快気祝いなど。
結びきり10本
婚礼関係の祝事など。
黒白結びきり
仏事など。
表書きのイメージ
「寿」「御祝」「内祝」をはじめご希望の表書きを承ります。
名入れのイメージ
ご希望の名入れを承ります。カート画面にて入力ください。
エッチング
ご注文流れ・注意事項はこちらのページをご確認ください。
ご注文は、お問い合わせフォーム、お電話（TEL：0120-740-790）、店舗スタッフにて承ります。
メッセージ
有料（税込2,200円）でご用意しております。
イニシャルやお名前
有料（税込1,100円）でご用意しております。
お好きなイラスト
有料（税込3,300円）でご用意しております。
ヴィノスやまざきの特徴
オンラインショップスタッフ吉田 紗知
どんな一皿にも寄り添う、王道の赤ワイン
買付隊福井 謙一郎
ヴィノスやまざきのためだけに生まれた、果実の凝縮感たっぷりの特別な赤
どこのお店でも扱っていない、ヴィノスやまざきでしか味わうことのできない特別な赤ワインです。
ひと口目から感じるのは、ぎゅっと詰まったブドウの凝縮感。
しっかりとした果実の甘さが広がり、その豊かな味わいを包み込むように、後味には凝縮したタンニンが残ります。
味わいに力強さがあるため、スパイスを効かせた料理とも好相性。
肉料理やスパイシーな料理と合わせることで、ワインの濃厚な果実味がより一層引き立ちます。
「ヴィノスやまざきでしか出会えない」特別感と、凝縮した果実味を存分に楽しめる、こだわりの一本です。
（2026.09.2ヴィノスLIVE）