ソーヴィニヨン・ブランは、フランスのロワール地方やボルドー地方を原点とする白ブドウ品種で、世界中で広く栽培されている代表的な品種のひとつです。

爽やかな酸味とフレッシュな果実味が魅力で、柑橘類やハーブを思わせる香り、そしてキリッとしたミネラル感のある味わいが特徴。
産地によって表情は異なりますが、透明感のあるすっきりとしたスタイルが多くの人に親しまれています。
白身魚やサーモン、緑の野菜を使った料理と好相性で、ハーブやレモンを効かせた料理と合わせると、その魅力をより楽しめます。

それでは次に、「味わい別」に直近1週間でお客様に最も選ばれた蔵直(R)ワインを、ランキング形式でご紹介します。