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買付隊も感動!濃厚な甘口ランブルスコを発見!

甘口

ランブルスコ・ディ・モデナ LAMBRUSCO DI MODENA

産地

イタリア エミリア=ロマーニャ州 DOCディ・モデナ

品種

ランブルスコ・ディ・ソルバーラ、ランブルスコ・サラミーノ

蔵元

カンティーナ・ディ・ソルバーラ

タイプ

スパークリング赤

味わい

甘口

サイズ

750ml

※画像はイメージとなります。
実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。予めご了承下さい。

味わい

ランブルスコはエミリア・ロマーニャ州を代表する赤の微発砲ワイン。濃厚な色合いとすっきりとした甘さが特徴です。色合い美しいランブルスコは低アルコール&やさしい甘さで、飲みやすさ抜群。

ストーリー

赤の甘口スパークリング造り、この道100年の老舗
低アルコールで甘口の赤ワインがほしい・・・
アルコール、特に赤ワインが苦手な母のために、南フランスで造ってもらった「ソレイユ・キュベ・ユーコ」は、テレビショッピングなどを通じ、女性に大人気のワインとなりました。
そんな時、同じタイプの物でスパークリングワインも出来ないものか・・・と思い、色々な生産者を当たってみましたが、思った通りのワインに出会えませんでした。

ふと、「赤のスパークリングワインが得意な産地はなかっただろうか・・・そうだ。ランブルスコを造るエミリア・ロマーニャに行ってみよう。」と、思いつきました。
ランブルスコとは、イタリア北部のエミリア・ロマーニャ州で造られる微発泡ワイン。赤のタイプが特に有名です。
様々なランブルスコの生産者を巡った末、ついに出会ったのが「カンティーナ・ディ・ソルバーラ」。
カンティーナとはイタリア語で「蔵元」という意味。彼らは、微発泡の赤ワインだけ造る、この道100年の赤微発泡の老舗だったのです。
しかし、彼らの造るランブルスコは大変美味しいけれど、赤ワインが苦手な方にはまだアルコールが強い・・・
この道100年の老舗に「すみません・・・さらに低アルコールで、アルコールの香りを感じさせないワインを造ってもらえませんか?」とお願いすると、「いいよ。やってみよう。」と、返事を下さったオーナーのカルロスさん。

何度も試行錯誤を重ね、昔ながらのコルクも、スクリューキャップに変えてもらい、完全オーダーメイドの「ソレイユ・キュベ・ユーコ スパークリング」は、さらなる大ヒットワインとなりました。
もちろん、彼らの造る、辛口のランブルスコも安定の人気です。

※輸入状況や在庫の関係上、ヴィンテージ(年号)に変更が生じる場合がございます。予めご了承ください。

ランブルスコ・ディ・モデナ
LAMBRUSCO DI MODENA
商品コード
IT04-01
1,180(税抜)
(1,298税込

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