【WEB限定価格】アレクサンダー・ヴァレー・ヴィンヤード エステート オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン 2018（C22-85）

新しいカリフォルニアのぶどう農家を探し、ウォーターストーンのブレントさんからヴィノスやまざきのお客様にぴったりの生産者がいるよ、とご紹介いただきました。ソノマの銘醸地アレクサンダー・ヴァレーに居を構える蔵元。この地を開拓したサイラス・アレクサンダーの区画を所有し、4世代続くぶどう農家です。この小地区が認められた際にも尽力をした、現地のパイオニアの一人。同地の有名生産者シルバーオークのすぐ近くの自社ぶどう園で、サステイナブル農法にこだわり、3つの認証を取得し、自然なぶどうを栽培します。

世界的なカベルネ・ソーヴィニヨンの名産地で家族経営のぶどう農家が有機農法で造る1本。24か月もの長期間の樽熟成によりカシスやチョコレートのアロマ、スパイスのニュアンスが絶妙に調和したコクのある味わいです。