ゲオルグ・フォルスター ドルンフェルダー ロートワイン トロッケン
SALE1,980円(2,178円 税込)
テイスティングコメント
ブラックチェリーのような果実の豊かな風味があり、ドルンフェルダー種特有の、濃厚で、芳醇な味わいです。
蔵直®ストーリー
有機ぶどうから造られるナチュラルな味わい！
ドイツ西部のワイン産地ナーエ地方の中でも、ワイナリーがわずか7軒しかない小さな村でぶどう栽培を行うフォルスター家。
日当たりのよい急勾配の畑で育てたぶどうは、機械が入れないためにすべて手作業で丁寧に収穫しています。
フォルスター家は、もともとワイナリーにぶどうを卸す栽培農家としてスタートしました。 彼らのワイン造りにおけるモットーは、自然を大切にし、じっくりと時間をかけること。 自然を大切にしたぶどう栽培にこだわる彼らは、いち早く有機栽培にも取り組み、1996年にはドイツのオーガニック認証「Ecovin」を取得。育てているぶどうは、100%有機栽培です。
ユーザーレビュー
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