【予約】昔ながらの手作りブッラータ 100g【要クール便】【12月21日以降のお届け予定】
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※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。
商品コード:fm-1735
感動するほどミルキーで濃厚なブッラータ

【予約】昔ながらの手作りブッラータ 100g【要クール便】【12月21日以降のお届け予定】

900円(972円 税込)
8ポイント進呈

クール便は別途200円(税別)を頂戴致します。

■原材料 生乳、食塩、生クリーム、ph調整剤

■賞味期限 2025年12月27日

■保存方法 冷蔵で保管ください。 

■お届け日について
12月21日～26日のお届け日をお選びください。非常にフレッシュで賞味期限の短いチーズのため、何卒ご了承ください。
※ご不在などでお届け前に賞味期限切れとなる可能性もございますのでご注意ください。

産地

イタリア

品種

チーズ

タイプ

フレッシュ

テイスティングコメント

バターのような質感のとろっとした生クリームを混ぜ込んだ非常にミルキーで濃厚なブッラータですが、このブッラータはくどくない食べやすさをも併せ持っています。
濃厚でミルキーなこのブッラータには、果実味がしっかりしたスパークリングワインやコクのある白ワインとのマリアージュがおすすめです。

おすすめポイント

Point

幻のチーズ"と呼ばれるブッラータ

ブッラータはイタリアのプーリア地方発祥のフレッシュチーズ。外側はモッツァレラで作られ、中には生クリームとストラッチャテッラ（モッツァレラの細片）が詰まっています。

イタリア語の「バター（burro）」に由来があり、クリーミーでリッチな味わいが魅力のチーズです。製造には高度な技術を要するため造れる職人が少なく、また鮮度が命のためイタリア以外では滅多に食べることが出来ないことから、"幻のチーズ"と呼ばれています。

Point

昔ながら製法にこだわったフレッシュチーズ

ムルジア(MURGIA)社は「お客様食卓に本物のフレッシュなチーズを届けたい」という想いを持ち、伝統を守った昔ながら製法にこだわった良質なチーズ造りを行っています。ムルジア社の想いに共感し、今回ヴィノスやまざきではこのブッラータを数量限定で販売いたします。

このブッラータは製造工程を手作業で行うことにもこだわっているため、特に大量生産が難しいチーズ。この機会にぜひお楽しみください。

Point

感動するほどミルキーで濃厚なのにくどすぎない味わい

牛乳とホエーで作られた、洋ナシのような独特な形をしたブーリア産の伝統的なブッラータをご用意しました。

味わいは非常にクリーミーで濃厚ながらも、ミルクの新鮮な風味が際立ち、くどすぎず軽やかさも感じられます。トマトやバジル・フルーツなどとも合わせることで、そのフレッシュな味わいがさらに引き立ちます。果実味がしっかりしたスパークリングワインやコクのある白ワインとのマリアージュがおすすめです。

ユーザーレビュー

このワインが入っているセット

ご注文にあたり


※ご注文について必ずご確認ください


・お届けについて
商品は2025年12月21日～12月26日のお届けとなります。非常にフレッシュなチーズのためお届け日程にご注意ください。入荷予定より前の到着希望はお承り致しかねますので、予めご了承ください。

・その他商品との同梱について
その他商品との同梱の場合、全ての商品は2025年12月21日～12月26日お届けとなり、別送は致しかねます。ご了承ください。

・賞味期限について
2025年12月27日

・クール便について
品質保持のため、必ずクール便をご利用ください。ご指定のない場合、弊社側でクール便（別途手数料220円・税込）に訂正させていただきます。

・その他
輸入品のため、輸送スケジュールの都合によりご提供時期に変更が生じる場合がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。ご提供時期の変更による損害等については、当店は一切の責任は負いかねます。予めご了承ください。

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ワインと相性◎ミルキーで濃厚なフレッシュチーズ 「ブッラータ」

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