ヴィンヤード 7&8 エステート シャルドネ スプリング・マウンテン ナパ・ ヴァレー2020

2017年の買い付け時、当店の人気蔵元ウォーターストーンから「素晴らしい蔵元があるからぜひ紹介したい」と教えてもらったのが、このワインとの出会いでした。ナパ屈指の銘醸地スプリング・マウンテンの中でも特に標高が高い畑から少量のみ造られる、現地では入手困難な1本。2014年からはスローンやハーランのワインディレクターを務めたマーサ・ マクレラン女史が醸造チームに加わり、さらなる飛躍が期待されています。

「スプリングマウンテン」地区の注目ワイナリーのヴィンヤード7&8。同地区の頂点に位置する畑からは、圧倒的なミネラル、果実感が生まれまるでコルトンシャルルマーニュのよう。