おすすめポイント
「ヴィンヤード７＆８」は、ナパ・ヴァレーでも屈指の銘醸地スプリング・マウンテン地区で、小規模ながら素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンの造り手として、現地でも注目されている蔵元です。
彼らがぶどうを育て、ワイン造りを行うのは、大手ワイナリーが居を構える谷底の平地ではなく、同地区の中でも山の頂上付近。
標高が高いぶん気温が低く、収穫時期が遅いため、凝縮した香りとタンニンが豊富で、酸も乗った偉大なカベルネ・ソーヴィニヨンのワインを造りあげている、まさに「山カベのスペシャリスト」です。
2017年の買い付け時、当店の人気蔵元ウォーターストーンから「素晴らしい蔵元があるからぜひ紹介したい」と教えてもらったのが、このワインとの出会いでした。ナパ屈指の銘醸地スプリング・マウンテンの中でも特に標高が高い畑から少量のみ造られる、現地では入手困難な1本。2014年からはスローンやハーランのワインディレクターを務めたマーサ・ マクレラン女史が醸造チームに加わり、さらなる飛躍が期待されています。
彼らがぶどうを育て、ワイン造りを行うのは、大手ワイナリーが居を構える谷底の平地ではなく、同地区の中でも山の頂上付近。
標高が高いぶん気温が低く、収穫時期が遅いため、凝縮した香りとタンニンが豊富で、酸も乗った偉大なカベルネ・ソーヴィニヨンのワインを造りあげている、まさに「山カベのスペシャリスト」です。
2017年の買い付け時、当店の人気蔵元ウォーターストーンから「素晴らしい蔵元があるからぜひ紹介したい」と教えてもらったのが、このワインとの出会いでした。ナパ屈指の銘醸地スプリング・マウンテンの中でも特に標高が高い畑から少量のみ造られる、現地では入手困難な1本。2014年からはスローンやハーランのワインディレクターを務めたマーサ・ マクレラン女史が醸造チームに加わり、さらなる飛躍が期待されています。
テイスティングコメント
「スプリングマウンテン」地区の注目ワイナリーのヴィンヤード7&8。同地区の頂点に位置する畑からは、圧倒的なミネラル、果実感が生まれまるでコルトンシャルルマーニュのよう。
ユーザーレビュー
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このワインが入っているセット
ご注文にあたり
ギフトサービス
ギフトボックス・ラッピング
カート画面（ご購入手続き画面）にて、ご選択いただけます。
フィルムラッピング
無料でフィルムラッピングにリボンをお付けいたします。
ギフトボックス（1本用）
有料（税込220円）でご用意しております。
ギフトボックス（2本用）
有料（税込330円）でご用意しております。
熨斗
表書き・名入れも無料承っております。カート画面（ご購入手続き画面）にて、ご選択いただけます。
花結び
一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など。
結びきり5本
お見舞いや全快・快気祝いなど。
結びきり10本
婚礼関係の祝事など。
黒白結びきり
仏事など。
表書きのイメージ
「寿」「御祝」「内祝」をはじめご希望の表書きを承ります。
名入れのイメージ
ご希望の名入れを承ります。カート画面にて入力ください。
エッチング
ご注文流れ・注意事項はこちらのページをご確認ください。
ご注文は、お問い合わせフォーム、お電話（TEL：0120-740-790）、店舗スタッフにて承ります。
メッセージ
有料（税込2,200円）でご用意しております。
イニシャルやお名前
有料（税込1,100円）でご用意しております。
お好きなイラスト
有料（税込3,300円）でご用意しております。
ヴィノスやまざきの特徴
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