イベント詳細
陰干しぶどうのスペシャリスト”カ・ボッタ”より、次世代オーナーが来店します！
濃厚な味わいにファンが急増中！陰干しぶどうのスペシャリスト【カ・ボッタ】をご存じでしょうか？
直輸入を始めてまだ間もない蔵元ですが、その濃厚で力強くも、エレガンスを感じる味わいにファンが急増中の蔵元。入荷すると瞬く間に完売することもあるほどの人気蔵元です。
イタリア北部ヴェネト州で「カ・ボッタ」と出会ったのは今から5年前。陰干ししたぶどうを使用した同地の高級ワイン「アマローネ」と同じ製法で、ユニークで味わい深いワインを造り出す造り手の噂を耳にし、現地に向かいました。陰干ししたぶどうを発酵させる伝統製法は、手間暇がかかり少量生産となるため、希少なワインとなります。
ヴェローナの街を見下ろす標高500mの丘にぶどう畑を所有。斜面に植えられたぶどうは、全て手摘みで収穫した後、丘の上のワイナリーに運ばれ、陰干しします。全てのぶどうを陰干しするため、ワイナリーの中は陰干し中のぶどうでいっぱいになります。
そんなカ・ボッタより、次世代を担うスタン・ボッタ氏がアゼリア川崎店に来店し特別フェスタを開催！
蔵元自慢のワインを是非お楽しみくださいませ。あなたもカ・ボッタワインのファンになるかも？！
今回は生産者のお話を伺いながら、蔵元自慢の5種類のワインを楽しみください。
【開催情報】
■日程：10月12日（月・祝）13時～14時
■定員：15名 ※スタンディング形式、チーズなどの軽食付き
■会費：3,000円（税込）
■会場：ヴィノスやまざき アゼリア川崎店店内
■問い合わせ先：ヴィノスやまざき アゼリア川崎店 TEL:044-276-9195
開催場所
川崎アゼリア店
〒 210-0007
神奈川県川崎市川崎区駅前本町 26番地2-1041
JR京浜東北線 川崎駅 / JR東海道本線(東京～熱海) 川崎駅 / 京急本線 京急川崎駅 / JR南武線 川崎駅 / 京急大師線 京急川崎駅
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ヴィノスやまざきの特徴
ナパ・ヴァレーのぶどうから造るワンランク上のメリタージュ！