トーラ ネロダヴォラ オーガニック Nero d'Avola Organic

シチリアを代表する地ぶどうネロ・ダヴォラの名手！
地中海に浮かぶ島であり、恵まれた環境から有機栽培への取り組みも盛んで、イタリアの銘醸地としても知られるシチリア島。蔵直(R)イタリアワインの生産者から、「シチリアNo.1の造り手がいるから訪問してみて欲しい」という紹介を受け買付隊は早速、現地を訪問しました。

ところが、記された場所は「この先に畑が･･･本当にあるのだろうか？」という疑念を抱くほどの道なき道でした･･･。なんとか丘の頂に辿り着いたところ、全て合点がいきました。標高約400メートル以上の高台にある畑は、シチリア島の中でも一等地とされる「ボスコ・ファルコネリア」に位置し、燦々と降り注ぐ太陽と海から吹き上げてくる風･･･まさにぶどうにとって最高の環境が揃っていたのです。

「この強い風があるから、ぶどうは病気にも侵されず健全に育つんだよ。」と醸造家のミモさんが語ってくれました。

彼らの造るワインは、イタリアの厳格ワイン審査委員会「ONAV（Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino）」にて、「シチリアNo.1ネロ・ダヴォラ」に選出された経歴があり、まさにネロ・ダヴォラの名手でもあります。

また、女性審査員によるワインコンクール「サクラアワード2021」では、世界中から出品された4500を超えるワインの中で、わずか上位1%だけに与えられる最高賞「ダイヤモンド・トロフィー」も獲得しました！

シチリアトップクラスの実力派ですが、「手頃な有機ワインが欲しい」というお客様の声から、新たなワイン造りにも挑戦を行っており、1000円未満の美味しい有機ワインも届けてくれています。