
【名古屋店】あのイタリアの人気蔵元がやってくる!カ・ボッタ来日ワイン会開催!
イベント詳細
陰干しぶどうのスペシャリスト”カ・ボッタ”より、次世代オーナーが来店します!
濃厚な味わいにファンが急増中!陰干しぶどうのスペシャリスト【カ・ボッタ】をご存じでしょうか?
直輸入を始めてまだ間もない蔵元ですが、その濃厚で力強くも、エレガンスを感じる味わいにファンが急増中の蔵元。入荷すると瞬く間に完売することもあるほどの人気蔵元です。

イタリア北部ヴェネト州で「カ・ボッタ」と出会ったのは今から5年前。陰干ししたぶどうを使用した同地の高級ワイン「アマローネ」と同じ製法で、ユニークで味わい深いワインを造り出す造り手の噂を耳にし、現地に向かいました。陰干ししたぶどうを発酵させる伝統製法は、手間暇がかかり少量生産となるため、希少なワインとなります。
ヴェローナの街を見下ろす標高500mの丘にぶどう畑を所有。斜面に植えられたぶどうは、全て手摘みで収穫した後、丘の上のワイナリーに運ばれ、陰干しします。全てのぶどうを陰干しするため、ワイナリーの中は陰干し中のぶどうでいっぱいになります。
そんなカ・ボッタより、次世代を担うスタン・ボッタ氏が名古屋店に来店し特別ワイン会を開催!
蔵元自慢のワインを是非お楽しみくださいませ。あなたもカ・ボッタワインのファンになるかも?!
今回は生産者のお話を伺いながら、蔵元自慢の5種類のワインを楽しみください。
【開催情報】
■日程:10月18日(日)13時~14時30分
■定員:限定15名様 ※スタンディング形式
■会費:一般/4,500円(税込)・ポイント会員/4,000円(税込)
■会場:ヴィノスやまざき 名古屋店店内
■お問い合わせ:TEL:052‐228‐1617
開催場所
名古屋店
〒 460-0008
名古屋市中区栄4-1-1
中日ビル B1F
地下鉄東山線・名城線 栄駅 名鉄瀬戸線 栄駅 から地下で直結
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純米大吟醸 山田錦と飲み比べていただくと、その差がわかりやすく、どちらも同じ造り、同じ精米歩合です。 品種による違いをお楽しみください。
ヴィノスやまざきの特徴
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創業1913年。お客様の求めるものを、自らの足で農家に仕入れに行き、お届けします。
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産地やブランドにとらわれず、 本当に美味しいワインを、手頃な価格で。
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蔵元とは、親戚のようなお付き合い。 すべての方に、ワインのある豊かな生活を。

銘醸地ナパ・ヴァレーのぶどうも一部使用した当店のメリタージュ!