【WEB限定】買付隊セレクト！秋まちワインセット

ノーブルヒルは、南アフリカの歴史あるパール地区でワイン造りを行う家族経営のクラフトワイナリー。1674年創設の由緒ある蔵元で、自社畑のぶどうのみを使用し、手摘み収穫から醸造まで丁寧に手掛けています。品質へのこだわりと誠実なワイン造りで、ヴィノスやまざきとも10年以上の付き合いを持つ人気蔵元です。

このブラン・ド・ブランは、単一区画のシャルドネ100％を使用し、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で仕立てた一本。24カ月の長期熟成によるきめ細かな泡立ちと豊かなコクが魅力です。青リンゴや柑橘を思わせるピュアな果実味に美しい酸が調和し、補糖を行わない極辛口ながらぶどう本来の旨みをしっかりと感じられます。

世界的評価誌やコンクールでも高い評価を獲得した、完成度の高いスパークリングワインです。